20 dkg liszt
20 dkg porcukor
1 tk. sütőpor
fél tk. szódabikarbóna
1,5 dl tejföl
18 dkg puha vaj
4 kanál holland kakaópor
2 egész tojás
Krém hozzávalói
1 tábla 75% os ét csokoládé vagy 20 deka sima ét csoki
7 deka vaj
3 e.kanál étolaj
1 kanál vanília kivonat
2 dl tejföl
20 dkg porcukor
10 dkg fehér csokoládé
A torta hozzávalóit robotgéppel kikeverem .2 darab egyforma méretű torta karika amit margarinnal kikentem és morzsával megszórtam.A kikever alapanyagot a két torta formába egyformán elosztom.Ez vékony tésztalap lesz ,amit külön kell megsütni.180 fokon 20-25 perc alatt szépen megsütöm.A tésztákat hagyom kihűlni és elkészítem a krémet.
A csokoládét vízgőz felett az olajjal és vajjal felolvasztom.Hozzáadom a vanília kivonatot / aromát / A tejföllel összekeverem, Robotgépbe teszem és hozzáadom a porcukrot.Habosra kikeverem, és a két lapot összetöltöm a fele krémmel.A másik felét az oldalára és a tetejére kentem hullámosra díszítem,A tetejére és az oldalára fehér csoki forgácsokat tettem.Marcipán virággal díszítettem.Hűtőbe tettem, hogy a krém megdermedjen
A tojások sárgáját, porcukorra kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a kakaót, az olajat, a sütőport, a tojás fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk, és sütjük. Krém: A margarint a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőt a 180 ml folyadékkal és a mokkáskanál cukorral felfuttattam meleg helyen. Amíg dolgozott, addig a szárazanyagokat összekevertem, belereszeltem a citrom héjat. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 10 perc. Egy nagyobb tálba teszünk, 1 dl vizet, 3 evőkanál kakaóport, 5 evőkanál cukrot, 1 Rama margarint elkockázva, 1 cs. vaníliás cukrot, 1 evőkanál zselatint. A...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű