1 hagyma
60 dkg Camembert sajt
30dkg krémsajt
10 dkg puha vaj
1 teáskanál pirospaprika
só,bors
metélőhagyma
A hagymát vágd nagyon apróra.A Camembert sajtot egy villával nyomkodd szét.Keverd hozzá a krémsajtot, a vajat és a hagymát.Ízesítsd a sajtkrémet pirospaprikával, sóval és borssal. Ízlés szerint fűszerezd utána.Tálalásig lefedve hagyd állni kb. 30 percig, hogy az ízek összeérjenek, majd közvetlenül a tálalás előtt kóstold meg és fűszerezd újra, ha szükséges.A metélőhahymát vágd apróra és szórd a tetejére.
A húsokat jól megtisztítjuk és megmossuk, majd annyi vízben, ami éppen ellepi feltesszük forralni, majd mikor nagyon felhabzott, leöntjük a vizet. A húsokat lemossuk, és tiszta víz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
3 dkg vajat felolvasztunk, megfuttatjuk benne a lisztet, majd tejjel felöntve sűrűre főzzük, sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük. A tűzről levéve hagyjuk hűlni. A kenyerek...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát és a zöldpaprikát egy 8" vagy 9"-es serpenyőben, forró vajban lassan megdinszteljük. A tojásokat kissé felverjük a tejjel, belekeverjük a sonkát, sózzuk, borsozzuk. Önt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű