Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 darab közepes méretű (35-40 dkg) cukkini
5 dkg kockázott bacon
1 db kockára vágott kaliforniai paprika
4 dkg kockára vágott póréhagyma
4 dkg kockára vágott padlizsán
4 db koktélparadicsom
4 dkg juhtúró
4 szelet ementáli
Elkészítés:
A cukkiniket félbevágjuk, a közepét kivájjuk, majd sózzuk, borsozzuk.
A bacont serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a padlizsánt, a paprikát és a pórét. Megsózzuk, és 3-4 percig pároljuk.
A párolt keveréket a kivájt cukkinikbe töltjük, a tetején elosztjuk a juhtúrót, a félbevágott paradicsomokat, és lefedjük a sajtszeletekkel.
Előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Tálalás előtt levágjuk a cukkinik töltetlen végeit.
Trükkök, tippek, praktikák:
Knorr sajtszósszal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Előételek,
A sajtokat 1-1 darab sütőpapírból gyűrt kis “fészekbe” ültetjük, körbe rakjuk a kockázott körtével, szeletelt bagettel. Őrlünk rá egy kevés borsot, szárított zöldfűszereket és megl...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
- kevés zsiradékot rakunk egy lábosba ha forró beleforgatjuk a felkockázott húst -hozzáadunk egy felapritott vöröshagymát, izesitjük sóval, kakukkfűvel,zöldpaprikával majd őrölt...
Elkészítési idő: 25Nehézség: Közepes
A libamájat egy centis kockákra vágjuk, beletesszük egy tálba, majd hozzáadjuk a tejszínt, a zselatint, a fűszereket, a bort és a konyakot. Ezeket összekeverjük, és egy alufóliával...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Közepes
