Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 darab közepes méretű (35-40 dkg) cukkini
5 dkg kockázott bacon
1 db kockára vágott kaliforniai paprika
4 dkg kockára vágott póréhagyma
4 dkg kockára vágott padlizsán
4 db koktélparadicsom
4 dkg juhtúró
4 szelet ementáli
Elkészítés:
A cukkiniket félbevágjuk, a közepét kivájjuk, majd sózzuk, borsozzuk.
A bacont serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a padlizsánt, a paprikát és a pórét. Megsózzuk, és 3-4 percig pároljuk.
A párolt keveréket a kivájt cukkinikbe töltjük, a tetején elosztjuk a juhtúrót, a félbevágott paradicsomokat, és lefedjük a sajtszeletekkel.
Előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Tálalás előtt levágjuk a cukkinik töltetlen végeit.
Trükkök, tippek, praktikák:
Knorr sajtszósszal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Előételek,
1/2 kelkáp. sós vízben puhára főzünk, azután lecsorgatjuk, cikkekre vágjuk, megforgatjuk 2 habart tojásban, 15 dk. zsemlyemorzsában, sózzuk és forró vízben kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kacsamájat óvatosan mossuk meg, töröljük szárazva, majd vágjuk fel kis darabokra. Ha nagyobb ereket találnánk benne, azokat távolítsuk el. Botmixerrel, turmixgépben vagy késes ap...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A céklákat alufóliába csomagoljuk, és 180 fokos sütőben 1 óra alatt puhára sütjük, majd hagyjuk langyosra hűlni, és vékonyan lefszeleteljük. Az avokádókat félbevágjuk, a magjuka...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
8 keménytojást 1/4-re vágva tűzálló tálba rakva mártással leöntjük. A mártás: 5 dk zsíban 1/4 fej hagymát pirítunk, kevés petr. zölddel, paprikával és 1 kanál liszttel megszórva 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű