Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 darab közepes méretű (35-40 dkg) cukkini
5 dkg kockázott bacon
1 db kockára vágott kaliforniai paprika
4 dkg kockára vágott póréhagyma
4 dkg kockára vágott padlizsán
4 db koktélparadicsom
4 dkg juhtúró
4 szelet ementáli
Elkészítés:
A cukkiniket félbevágjuk, a közepét kivájjuk, majd sózzuk, borsozzuk.
A bacont serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a padlizsánt, a paprikát és a pórét. Megsózzuk, és 3-4 percig pároljuk.
A párolt keveréket a kivájt cukkinikbe töltjük, a tetején elosztjuk a juhtúrót, a félbevágott paradicsomokat, és lefedjük a sajtszeletekkel.
Előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Tálalás előtt levágjuk a cukkinik töltetlen végeit.
Trükkök, tippek, praktikák:
Knorr sajtszósszal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Előételek,
A sütőt melegítsük elő 180 fokra alsó-felső sütéssel. A paprikát és petrezselyemzöldet vágjuk apróra. A sajtot reszeljük le. A tokásokat üssük le, majd verjük fel. Adjuk hozz...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Nehéz
A libamájat vágjuk kisebb darabokra, daráljunk rá borsot. Mindegyik szelet mellé tegyünk egy aszalt szilvát, majd göngyöljük fel a szalonnával. Forrósítsuk fel az olajat egy nagy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
3 dkg vajat felolvasztunk, megfuttatjuk benne a lisztet, majd tejjel felöntve sűrűre főzzük, sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük. A tűzről levéve hagyjuk hűlni. A kenyerek...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű