Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 darab közepes méretű (35-40 dkg) cukkini
5 dkg kockázott bacon
1 db kockára vágott kaliforniai paprika
4 dkg kockára vágott póréhagyma
4 dkg kockára vágott padlizsán
4 db koktélparadicsom
4 dkg juhtúró
4 szelet ementáli
Elkészítés:
A cukkiniket félbevágjuk, a közepét kivájjuk, majd sózzuk, borsozzuk.
A bacont serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a padlizsánt, a paprikát és a pórét. Megsózzuk, és 3-4 percig pároljuk.
A párolt keveréket a kivájt cukkinikbe töltjük, a tetején elosztjuk a juhtúrót, a félbevágott paradicsomokat, és lefedjük a sajtszeletekkel.
Előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Tálalás előtt levágjuk a cukkinik töltetlen végeit.
Trükkök, tippek, praktikák:
Knorr sajtszósszal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Előételek,
A vajat felolvasztjuk, és rányomjuk a 2 nyomós sajtot. Elkeverjük, és belereszeljük a cheddart és a trappista sajtot is. Beleöntjük a 0,5 dl főzőtejszínt, és 1 ek...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
1/2 kg aprófejű kelkáposztát megtisztítva felébe vágjuk, a közepét kiszedjük, forró vízzel leforrázzuk, 1/4 kg sertéscombot megdarálunk, 5 dk. párolt rizst 1 egész tojással, sóval,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Keverjük össze a palacsintatészta összetevőit, és a tortaformával azonos átmérőjű palacsintasütőben süssünk 8-10 darab vastag palacsintát. Az apróra vágott hagymát pároljuk üveges...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
Megsütjük a palacsintát (ezt nem taglalom, ki-ki úgy, ahogy szokta). A vajon megpirítjuk a sonkát, beletesszük az ízlés szerinti mennyiségű tormát. Borsozzuk, megszórjuk negyed ma...
Elkészítési idő: félóra Nehézség: Könnyű