Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csomag leveles tészta
3 üveg spárga
250 g reszelt sajt
250 g sonka
4 db tojás
400 ml zsíros tejföl
só, bors
Elkészítés:
A spárgát alaposan lecsöpögtetjük, és körülbelül 2 centiméteres darabokra vágjuk.
A sonkát apró kockákra vágjuk.
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a sót és a borsot, majd az egészet simára keverjük. Ezután hozzáadjuk a sonkakockákat és a sajtot, majd jól összedolgozzuk.A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra.A tepsit alaposan kikenjük zsiradékkal és belisztezzük.
Ezután a két leveles tésztát a formába fektetjük úgy, hogy peremet is formázunk nekik.Végül a kész spárgás masszát egyenletesen eloszlatjuk a tésztaágyon.A spárgás tartot körülbelül 35-40 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Először elkészítem a bébikel chipset, ehhez egy nagy tálban összekeverem a leveleket kevés olivaolajjal. Sózom, meghintem kevés borssal, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe szórom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet az olajjal és a sóval felforraljuk, beleengedjük a lisztet és jól összekeverjük, a tésztának el kell válnia az edény falától. Levesszük, langyosra hűtjük, és egyenként bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cserépedény aljára felkockázzuk a krumplit és a vastag karikákra vágott hagymát, így egy „ágyat készítünk” a húsnak, így nem ég oda. Belerakjuk az egészben lesózott húsokat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű