Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csomag leveles tészta
3 üveg spárga
250 g reszelt sajt
250 g sonka
4 db tojás
400 ml zsíros tejföl
só, bors
Elkészítés:
A spárgát alaposan lecsöpögtetjük, és körülbelül 2 centiméteres darabokra vágjuk.
A sonkát apró kockákra vágjuk.
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a sót és a borsot, majd az egészet simára keverjük. Ezután hozzáadjuk a sonkakockákat és a sajtot, majd jól összedolgozzuk.A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra.A tepsit alaposan kikenjük zsiradékkal és belisztezzük.
Ezután a két leveles tésztát a formába fektetjük úgy, hogy peremet is formázunk nekik.Végül a kész spárgás masszát egyenletesen eloszlatjuk a tésztaágyon.A spárgás tartot körülbelül 35-40 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A cukkinit meghámozzuk és csíkokra vágjuk, olajon megpároljuk, és hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát és a préselt fokhagymát. Sóval, borssal és bazsalikommal ízesítjük. Közben...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. A karalábét megtisztítjuk, és kisebb kockákra vágjuk. 2. A hagymát, fokhagymát és zöldpaprikát megtisztítjuk, és apróra összevagdaljuk. 3. A füstölt szalonna zsírján a hagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsgombóchoz gyúrd egybe a darált húst, a hagymát, a tojást, a rizsszemtésztát, a sót és a fűszereket. Használj kicsit több borsot, mint szoktál, nagyon jól illik a töltött papri...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű