-50 dkg csirkemell
-1 hagyma
-zöldbab
-borsó
-bors,majoranna,p.paprika
-tészta
hagyma+dínsztelem+csirkemell+zöldség+fűszer-->minden legyen puha :)
A jól megmosott tüdőt, szívet, nyelvet fokhagymás, babérleveles, sóval, egész borssal ízesített vízben feltesszük főni és még beledobunk 1 nagy fej egészben hagyott, megtisztított...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hagymát megpirítom kézibeállításon Ellában.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű