-250 gramm vörösbabkonzerv
-1 tojás
-1 gerezd foghagyma
-150 gramm camambert sajt
-1 szál répa
-zsemlemorzsa
-ételízesítő, bors
-olaj, a sütéshez
1. A répát megfőzzük, a sajtot kicsi kockára vágjuk.
2. A babot levével együtt, a tojással, a répával, a foghagymával és a fűszerekkel összeturmixoljuk, és egy tálba öntve hozzákeverjük a sajtot.
3. Zsemlemorzsával gyúrható masszává sűrítjük, gombócokat formálunk, meghempergetjük zsemlemorzsában, és forró olajban kisütjük őket.
Tálaláskor tzatziki öntettel kínáljuk.
A tepsit kibéleltem vékonyra vágott szalonnaszeletekkel, ráfektettem a sóval, borssal, őrölt köménnyel ízesített karajszeleteket, majd a karikára vágott hagymát, paprikát, paradics...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított vöröshagymát apró kockára vágjuk,sózzuk, borsozzuk,majd egy kuktában kevés olajon üvegesre pirítjuk.Levesszük a tűzről,hozzáadjuk a zúzott fokhagymát a pirospapriká...
Elkészítési idő: 75 Nehézség: Könnyű
Alaposan megmossuk és megtisztítjuk a csülköket. Nagy fazékban a sóból, borsból, fokhagymából, vöröshagymából, babérlevélből és a köményből páclevet készítünk annyi vízzel, ami el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű