Fokhagymás sajtgolyók
Hozzávalók:
45 dkg túró
20 dkg reszelt trappista sajt
20 dkg reszelt füstölt sajt
10 dkg natúr krémsajt
10 dkg füstölt krémsajt
2 evőkanál tejföl
4-5 gerezd fokhagyma
só
bors ízlés szerint
A hempergetéshez:
színes sajt, apróra vágott snidling, petrezselyem, dió, magvak
Elkészítés
A hozzávalókat összedolgozzuk, és a könnyebb formázhatóság miatt előtte hűtőbe tesszük.
Majd kisebb golyókat formázunk belőle, és színes reszelt sajtokban, aprított zöldfűszerben, magokban meghempergetjük.
Kb 60 db lesz belőle ( hétig eláll
dafsd
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, 4-5 evőkanál olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a megtisztított, apróra kockázott krumplit, sózzuk, borsozzuk, és néhány perc alatt, folyama...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMegfőzzük és megpucoljuk a krumplit és a tojást. A tejfölt sózzuk, borsozzuk. Rétegezzük: krumpli, tojás, kolbász, tejföl és így tovább. Pirosra sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit főzzük meg héjában, hámozzuk meg. Nyomjuk össze krumplinyomóval, hagyjuk teljesen kihűlni. Olvasszunk fel 3 evőkanál vajat. A tojást verjük fel villával, majd az olva...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű