» 50 dkg héjában főtt krumpli
» 1 l tej
» 1 db tojás
» 30 dkg liszt
» 1 csomag sütőpor
» 2 dkg őrölt paprika
» 2 dkg só
» 5 dkg zsír
A krumplit megpucoljuk és nyersen karikára vágjuk. Egy nagyobb tepsit zsírral kikenünk és erre fektetjük rá a krumplikarikákat. Előmelegített sütőben, 200 fokon megsütjük a krumplit. Eközben, sós, sűrű palacsinta tésztát készítünk, amibe fűszerpaprikát is teszünk. A tésztát a megsült krumplira ráöntjük és így sütjük tűpróbáig.
Nagyon laktató étel.
tócsnihoz A krumplikat lereszeljük,és jól elkavarjuk benne a felsorolt hozzávalókat. Forró olajban, mondjuk egy palacsinta sütőben jó nagy tócsnikat sütünk. A húst csíkokra vág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pici kókuszolajon megpárolom a gombát. A padlizsánt kettévágom és kiszedem a közepét. Beleteszem a gombát, tepsibe helyezem és letakarva 200fokon 30 percig sütöm, majd takarás nélk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű