» 50 dkg héjában főtt krumpli
» 1 l tej
» 1 db tojás
» 30 dkg liszt
» 1 csomag sütőpor
» 2 dkg őrölt paprika
» 2 dkg só
» 5 dkg zsír
A krumplit megpucoljuk és nyersen karikára vágjuk. Egy nagyobb tepsit zsírral kikenünk és erre fektetjük rá a krumplikarikákat. Előmelegített sütőben, 200 fokon megsütjük a krumplit. Eközben, sós, sűrű palacsinta tésztát készítünk, amibe fűszerpaprikát is teszünk. A tésztát a megsült krumplira ráöntjük és így sütjük tűpróbáig.
Nagyon laktató étel.
a tésztát bő, sós vízben fog keményre főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A karajt felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. Forró olajban hirtelen kisütjük, majd apró kockákra vágjuk....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában főzd meg, majd hámozd meg és hosszában vágd ketté. Egy kiskanállal kapard ki a közepét, hogy legyen hely a tölteléknek. A felaprított hagymát a gombával együtt...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
Sütöttem palacsintát csináltam milánóit beleraktam a palacsintába feltekertem tepsibe vagy jénai tálba sorban beletettem egy réteg tejföl utána még egy sor palacsinta és még egy ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű