Kis fej kell káposzta 5-szem közepes krumpli, 4-pár füstölt virsli, 1-fej hagyma, 1 szem tyúkhús kocka, 2-gerezd fokhagyma, kevés Vegeta, só, bors ízlés szerint, két evő kanál finom liszt, 1-deci olaj, 1-db-tejföl!
Három liter vizet felrakok forrni, a káposztát össze vágom, hozzá adom, ha fel forrt, a hagymát vékonyra szeletelve hozzá adom, megpucolom a krumplit, kockára vágom, megmosom, hozzá adom a leveshez, a fűszereket és a tyúkhúskockát majd a sót is, és együtt összefőzöm, a virslit felkarikázom, hozzá adom közben elkészítem a világos rántást,a fokhagymával, de oda figyelek, a fokhagymára meg ne égjen a rántásban, félre veszem, bele rakom a paprikát, összekeverem, és hozzáadom a leveshez össze forgatom az egészet, és készre főzöm 2-3-perc alatt kész! 35-perc alatt az egész elkészül! Lehet tálalni, tejföllel ízesíteni!
Tejföllel is lehet a rántást elkészíteni, és össze főzni, én így szoktam tejföl nélkül!
A tésztához valókat habverővel kikeverjük, egy órát hűtőben pihentetjük. Forró, olajozott palacsintasütőbe egy merőkanálnyit rakunk, és vékonyra elsimítjuk. Alacsony hőfokra vess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Backofen auf 180 Grad Celsius (Umluft) vorheizen. 2 Bläterteig auf dem Backblech legen und Rand etwa hochziehen. Lauch putzen,längs halbieren und ca 1 Zm breite Stücke schneiden...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A rizst 1,5x-es mennyiségű vízzel, pici sóval kb. 90%-ra főzzük (picit még roppanjon belül). ▪️Ezután lefedve hagyjuk hűlni. ◾️Felkockázzuk a vöröshagymát, összezúzzuk a fokha...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes