Kis fej kell káposzta 5-szem közepes krumpli, 4-pár füstölt virsli, 1-fej hagyma, 1 szem tyúkhús kocka, 2-gerezd fokhagyma, kevés Vegeta, só, bors ízlés szerint, két evő kanál finom liszt, 1-deci olaj, 1-db-tejföl!
Három liter vizet felrakok forrni, a káposztát össze vágom, hozzá adom, ha fel forrt, a hagymát vékonyra szeletelve hozzá adom, megpucolom a krumplit, kockára vágom, megmosom, hozzá adom a leveshez, a fűszereket és a tyúkhúskockát majd a sót is, és együtt összefőzöm, a virslit felkarikázom, hozzá adom közben elkészítem a világos rántást,a fokhagymával, de oda figyelek, a fokhagymára meg ne égjen a rántásban, félre veszem, bele rakom a paprikát, összekeverem, és hozzáadom a leveshez össze forgatom az egészet, és készre főzöm 2-3-perc alatt kész! 35-perc alatt az egész elkészül! Lehet tálalni, tejföllel ízesíteni!
Tejföllel is lehet a rántást elkészíteni, és össze főzni, én így szoktam tejföl nélkül!
Elöször a gombócot készitjük el. A rizst kb 1 dl vizzel félig megfözzük. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra fölvágjuk és a kihült rizst az többi hozzávalóval jól összedolgozzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
r Elkészítés A vajat tegyük bele egy kis bögrébe, majd mehet tíz másodpercig a mikróba, hogy felolvadjon, kicsit kenjük be a bögre falát is. Verjük fel a tojást, majd tegyük bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát megpucolva apróra vágom és kevés olajban(félig ellepje a hagymát)megdinsztelem. A darált húst,az egész tojást, az előfőzött rizst,sót,borsot,dinsztelt hagymát az ol...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes