Elk. idő: 20-perc
Adag: 4-6/fő részére
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kis fej kell káposzta 5-szem közepes krumpli, 4-pár füstölt virsli, 1-fej hagyma, 1 szem tyúkhús kocka, 2-gerezd fokhagyma, kevés Vegeta, só, bors ízlés szerint, két evő kanál finom liszt, 1-deci olaj, 1-db-tejföl!
Elkészítés:
Három liter vizet felrakok forrni, a káposztát össze vágom, hozzá adom, ha fel forrt, a hagymát vékonyra szeletelve hozzá adom, megpucolom a krumplit, kockára vágom, megmosom, hozzá adom a leveshez, a fűszereket és a tyúkhúskockát majd a sót is, és együtt összefőzöm, a virslit felkarikázom, hozzá adom közben elkészítem a világos rántást,a fokhagymával, de oda figyelek, a fokhagymára meg ne égjen a rántásban, félre veszem, bele rakom a paprikát, összekeverem, és hozzáadom a leveshez össze forgatom az egészet, és készre főzöm 2-3-perc alatt kész! 35-perc alatt az egész elkészül! Lehet tálalni, tejföllel ízesíteni!
Trükkök, tippek, praktikák:
Tejföllel is lehet a rántást elkészíteni, és össze főzni, én így szoktam tejföl nélkül!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A tészta hozzávalóit egy tálba kimérjük, és homogén tésztává gyúrjuk. Kb. 10-15 percig gyúrni kell, mire egységes lesz, és nem ragad. Mérlegen lemérjük, két egyenlő részre osztjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Reszeld le vagy botmixerrel aprítsd össze a nyers krumplit. Őszintén, ez nem egyszerű folyamat. Először reszeltem, ez elég munkaigényes. Másodszor botmixerrel csináltam, ez könnye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat tegyük egy tálba, majd alaposan kavarjuk össze. Formázzunk kisebb gombócokat kézzel, de akár kanállal is kiszaggathatjuk. Egy serpenyőben felhevített olajban addig s...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket aprítsuk fel ízléses vékony csíkokra (julienne), majd kevés olajon pirítsuk le az egészet. Fűszerezzük, majd adjuk hozzá a levétől lecsöpögtetett babot és bambuszrügy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű