500 g penne tészta
500 g kolbász
2 dcl tej
400 g trappista sajt /eidam/
200 g parmezán sajt
200 g gorgonzola sajt
só
bors
A tésztát megfozzuk. A tejben megolvasztjuk mind a három sajtot. A tetejére hagyunk egy kis reszelt sajtot és parmezánt. A kolbászt karikára vágjuk. A sajtos tejbe beleforgatjuk a tésztát és a kolbászt. Kivajazott jénaiba tesszuk. 180 fokon kb 30 percig sutjuk.
A tököket mosd meg, vágd ketté, kapard ki a közepükből a magokat. Sózd be, és tedd félre addig, amíg elkészíted a tölteléket. Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon dinszteld m...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Előkapsz egy serpenyőt kicsi olajat hevítesz benne, majd bele öntöd a tésztát. Ezután rárakod a pizza krémet és a többi feltétet és 10 percig lassú lángon megsütöd.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Egy serpenyőben megmelegítjük az olajat és a felvágott hagymát, paprikát, fokhagymát, pirítani kezdjük. Hozzáadjuk a felszeletelt cukkinit, majd lassú tűzön tovább pároljuk. Mikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű