Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
40 dkg liszt, kb. 3 dl víz, 2-3 evőkanál zsír vagy olaj, csipetnyi só.
Elkészítés:
Elkészítés:
Egy magasabb falú edényben a lisztet állandóan kevergetve közepes lángon halványbarnára pirítjuk. Beleöntjük a forró vizet (vigyázat, habzik!), simára dolgozzuk, majd kanalanként rálocsoljuk a forró zsírt, és addig keverjük, míg az étel morzsalékossá nem válik. Úgy jó, ha kicsit meg is pirul.
Fogyasztható sósan, szalonnazsírral, szalonnapörccel, sós túróval, aludttejjel, de édes túróval, lekvárral is. Manapság, ha édesen készítjük, a sütés utolsó percében adhatunk hozzá 1-2 evőkanál cukrot vagy tálalásnál megszórhatjuk porcukorral.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Minden össze keverek -kisütöm :)
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
6 db főtt tojás 20 dkg gépsonka 4-5 db savanyú uborka vagy 1 db zöldpaprika 1-2 fej lila hagyma 1 db alma 1 db húsleveskocka 2 ek. zselatin Ezeket felkockázzuk és kb. 2 dl t...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Közepes
A karfiolt rózsákra szedem és gyengén sós vízben puhára főzöm leszűröm hagyom hogy csepegjen ki a leve. Apróra vágom a császárszalonnát(sonkát),megreszelem a sajtot. Egy Jénai t...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű