menu

Családireceptkönyv.hu

Egytálételek

Avatar
Írta: Mamika
Betyárkrumpli savanyu káposztával
Betyárkrumpli savanyu káposztával

A szalonnát vékony szeletekre vágom, és üvegesre kisütöm. A kisült zsírhoz még egy kanál zsírt teszek, és felével egyenletesen meglocsolok egy nagy hőálló edényt. A burgonyát vékon...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Csirkés baconos, krumplis, tejfölös
Csirkés baconos, krumplis, tejfölös

A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott bacont is. Közb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Gombás sertésraguval rakott krumpli
Gombás sertésraguval rakott krumpli

A vöröshagymát és a gombát apró darabokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, majd a vöröshagymát üvegesre pároljuk, a húst fehéredésig pirítjuk rajta. Hozzáadjuk a gombadarabokat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
ILYEN PALACSINTÁT MÉG BIZTOSAN NEM KÉSZÍTETTÉL!
ILYEN PALACSINTÁT MÉG BIZTOSAN NEM KÉSZÍTETTÉL!

Az előkészített 1,5 literes tiszta palack szájára tegyünk egy tölcsért és ezen keresztül öntsük a flakonba a hozzávalókat, egyiket a másik után. Tegyük bele a lisztet, cukrot, sót,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Krumplis lángos
Krumplis lángos

A főtt, tört burgonyát a tojással, sóval, borssal, liszttel összedolgozzuk. Nem baj, ha kicsit ragad. Majd lisztes kézzel golyókat formálunk belőle, és a tenyerünkben ellapítjuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Lisztes sterc
Lisztes sterc

Elkészítés: Egy magasabb falú edényben a lisztet állandóan kevergetve közepes lángon halványbarnára pirítjuk. Beleöntjük a forró vizet (vigyázat, habzik!), simára dolgozzuk, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Rántott fasírt káposztából
Rántott fasírt káposztából

A legfontosabb dolog az, hogy hogyan vágjuk a káposztát. Fontos, hogy úgy vágjuk fel ahogyan a képen is látható, hogy a gerinc összefogja a leveleket, mert másképp szétesik. Vágjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Sajtos burgonypürés palacsinta
Sajtos burgonypürés palacsinta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Sajtos cukkini
Sajtos cukkini

A cukkinit mossuk meg, csak akkor hámozzuk meg, ha szükséges. Vágjuk le a végeit és hosszában szeleteljük fel. A cukkini szelteket tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, hagyjunk k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
sütőben sült káposztás tekercs
sütőben sült káposztás tekercs

A hozzávalók mennyisége attól függ, hogy mekkora adagot szeretnél készíteni. A húst megmossuk, vékony szeletekre vágjuk és kiklopfoljuk. Megszórjuk a fűszerekkel. Készítsük el a t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Tejfölös gombóc
Tejfölös gombóc

Hagyományos étel, hagyományosan tálalva, mert bolondja vagyok a régi ételeknek, ízeknek és igyekszem megőrizni nagyanyáink örökségét... TEJFÖLÖS GOMBÓC, gyakori étel gyerekkoromból...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Tejfölös krumplis lepény
Tejfölös krumplis lepény

A lereszelt krumplit egyenletesen terítsük bele egy vajjal kikent tepsibe. Sózzuk, borsozzuk meg és a kedvelt fűszereket se felejtsük el. Egy edénybe öntsünk bele kevés olvasztott...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Irén mamika
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/iren-mamika
Családtagok: Avatar Mamika Avatar Kovácsné kohajda Klaudia
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Mamika
Hideg uborka leves
Hideg uborka leves

A két uborkát meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk a két joghurtot, a szétnyomott fokhagymát, az apróra vágott kaprot és az olívaolajat. Jól össze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
DIÓS KEVERT
DIÓS KEVERT

Elkészítés: Először a száraz hozzávalókat tesszük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a tejet, a tojásokat és a zsírt. Az egészet alaposan elkeverjük robotgéppel. Egy közepes m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
DIÓS CSODA
DIÓS CSODA

A hozzávalókat összekeverjük, majd a margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük (én csak sütőpapírral béleltem ki a tepsit). Megszórjuk a tetejét gyümölccsel. Ha nem elég lágy a tés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
HAMIS HÁJAS CSODA
HAMIS HÁJAS CSODA

A hozzávalókat összegyúrjuk, és 12 órára hűtőbe tesszük becsomagolva. Pihentetés után kinyújtjuk, és tetszés szerinti formában felvágjuk, megtöltjük, és előmelegített sütőben rózsa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Beigli Eta módra
Beigli Eta módra

A receptből 6 db fél kilós beigli lesz. A tésztából 6 db 27 dkg tésztának kell kijönnie (nekem 29 dkg-os lett).A tölteléknek ugyanannyi dkg -nak kell lennie mint a tésztának. Tehát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
ZÖLDBORSÓS CSIRKEBRASSÓI
ZÖLDBORSÓS CSIRKEBRASSÓI

Az apróra felkockázott hagymát kevés olajon megpároljuk, hozzáadjuk a fokhagymát is. A csirkemellet egyforma kockákra vágjuk. A piruló hagymához adjuk, sózzuk, borsozzuk és addig s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Bodzaszörp
Bodzaszörp

5 liter vizet felforralok 3,5 kg cukorral. A maradék 0,5 kg kristálycukrot karamellizálom, majd mikor kész az égetett cukor, ráöntök 1 liter vizet (vigyázz, mert fröcskölhet), majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Málnás turótorta
Málnás turótorta

Előkészítjük a kapcsos tortaformát. A túrókrém hozzávalóit habosra keverjük (a legvégén a keményre vert tejszínhabot adjuk lazán hozzá). A piskótára halmozzuk a túrókrémet, majd a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Szedertorta
Szedertorta

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, sóval és az olajjal beleöntjük a kávét, a konyakot és jól elkeverjük. A lisztet , a kakaóport,a sütőport összekeverjük, majd beledolgozzuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Vajdasági sós
Vajdasági sós

Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl ola...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
128 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
76 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
56 db recept
Péksütik
Péksütik
54 db recept
Kalácsok
Kalácsok
38 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
30 db recept
Torták
Torták
29 db recept
Egytálételek
Egytálételek
29 db recept
Sós sütik
Sós sütik
29 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
25 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
24 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
24 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
21 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
19 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
16 db recept
Italok
Italok
14 db recept
Befőttek
Befőttek
13 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
8 db recept
Köretek
Köretek
7 db recept
Főzelékek
Főzelékek
6 db recept
Halételek
Halételek
5 db recept
Szószok
Szószok
4 db recept
Kenyerek
Kenyerek
3 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
2 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk