Hozzávalók:
2 dl tejföl, 2 dl joghurt, 2 dl kristálycukor, 2 dl porcukor, 4 dl rétesliszt, 4 dl darált dió
2 mokkáskanás szódabikarbóna
Margarin a tepsi kikenéséhez, gyümölcs (pl. meggy) a tetejére – de szerintem bármilyen jó rá
A hozzávalókat összekeverjük, majd a margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük (én csak sütőpapírral béleltem ki a tepsit). Megszórjuk a tetejét gyümölccsel.
Ha nem elég lágy a tészta, egy pici vizet lehet hozzákeverni. Fél óráig 175 fokos, előmelegített sütőben kell sütni. Ha megsült, a tetejére olvasztott forró csokit lehet csurgatni, de elég csak porcukorral is megszórni.
Sütőpapírkoronggal béleljük a tortaforma alját. A zabkekszet ledaráljuk, összekeverjük az olvasztott vajjal, és egyenletesen a formába nyomkodjuk. Hűtőbe rakjuk. Lecsöpögtetjük a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat egy nagyobb mikrózható bögrében vagy műzlis tállkában a fenti sorrendben jól összekeverem. Mikróban teljes fokozaton 3 perc alatt megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet felforraljuk a cukorral és a csipet sóval, majd hozzákeverjük (én turmixgéppel csináltam!) kisebb adagokban a lisztet, végül egyenként a tojásokat. Ezután az olajat felheví...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű