Elk. idő: kb. 3-4 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 bögre (1 kg ) liszt
1,5 bögre (30 dkg) porcukor
3 tk. szódabikarbóna
1,5-2 ek. mézeskalács fűszerkeverék
30 dkg margarin
1 bögre (2,5 dl) méz
3 tojás
Elkészítés:
1. liszt + porcukor + m. fűszerkeverék + szódabikarbóna --> összekeverjük
2. enyhén olvasztott margarin + méz + tojás
3. villával átkavarjuk (kb. 1 perc)
4. kézzel tésztát gyúrunk
5. fél cm vastagra nyújtjuk, formával szaggatjuk
6. előmelegített sütő 150 fok 4-5 perc
Trükkök, tippek, praktikák:
nem karácsonyra fél adag is elég
díszítés: félig felvert tojásfehérje + 15 dkg porcukor + kis citromlé
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához összekeverjük a fenti hozzávalókat, majd kevés olajon kisütjük a palacsintákat. Elkészítjük a krémet: a tojások sárgáját összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból összeállítjuk a tésztát, majd becsomagoljuk és 1 órára hűtőbe tesszük. Amíg a tészta pihen elkészítjük a tölteléket. A befőtteket lecsepegtetjük, a levét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A piskótához a fehérjéket a sóval, és a cukor felének kanalankénti és fokozatos hozzáadásával vágható keménységű, fényes habbá verem. 2. A sárgáját a maradék 4 dkg cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
