szőlős mákos pite

Elkészítés: A tojásokat a liszttel kikeverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a tejet, és lassú lángon, kevergetve sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről, kavargatva langyosra lehűtjük,...

A sütőt 180 °C-ra (légkeveréses sütő 160 °C előmelegítem. A 4 tojásfehérjét a sóval és 1 evőkanál vízzel kicsit elkeverem. Hozzáadom a cukrot és a vaníliás cukrot, majd a habot...

A tésztához a hozzávalókat összegyúrom, majd fóliába csomagolva hűtőbe teszem pihenni kb. 20 percre. Amíg a tésztát pihentetem összerakom a tölteléket. A túrót áttöröm egy szitán...

Elkészítés: 1. A lisztet összekeverjük a sütőporral, vaníliás cukorral és a porcukorral, elmorzsoljuk benne a zsírt, majd hozzáadjuk a tojást, citromhéjat, végül annyi tejfölt adu...