Paleo vaníliás karika ( keksz) :
Tojásmentesen is készíthető ,ez esetben a 2 egész tojást 12 ek cocomas krémmel helyettesítsd
(gluténmentes , cukormentes , élesztőmentes , tejmentes )
-200g tápióka keményítő ( ezt használtam )
-20g kókuszliszt ( ezt használtam )
-20g útifű maghéj liszt ( ezt használtam )
-vanília bőségesen ( ezt használtam )
-fél tk szódabikarbóna ( ezt használtam )
-fél tk aszkorbinsav ( ezt használtam )
-1tk citromhéj
-5-8 kanál eritrit ( ízlés szerint ) ( ezt használtam )
-120 g szilárd kókuszzsír ( ezt használtam )
-2 egész tojás
A hozzávalókat összegyúrom, kóstolom elég édes -e ,majd sodrófával kinyújtom kb 3-5 mm vastagságúra , tetszőleg szaggatóval szaggatom .Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem . A sütőt előmelegítem 180 fokra és kb 8 -10 percig sütöm a tésztát . Nekem sütés közben dagadt , ezért az első adagom összeért , érdemes távolságot kihagyni a tészták között
Melegítse elő a sütőt 175 fokra. A mandarinokat öntse egy szűrőbe, és hagyja alaposan lecsepegni.A tészta hozzávalóiból gyúrjon egy morzsás állagú tésztát ). A kapott tészta kéthar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha vajat habosra keverjük a vaníliás cukorral, kristálycukorral, hozzáadjuk a tojásokat és a gőz felett megolvasztott csokit. Végül mehet bele a liszt és sütőpapírral bélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű