Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
• 30 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• csipet só
• 6 evőkanál hideg víz
• 1 evőkanál ecet (10%)
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, és 12 órára hűtőbe tesszük becsomagolva. Pihentetés után kinyújtjuk, és tetszés szerinti formában felvágjuk, megtöltjük, és előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük. Ha édes tésztát készítünk belőle, akkor miután kisült, hintsük meg vaníliás porcukorral, ha sós süteményt sütünk belőle, akkor a tésztát erősebben sózzuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez a tészta miután kisült, éppen olyan, mint a disznóvágáskori hájas tészta, csak sokkal kevesebb vele a munka.
Érdemes kipróbálni, mert nagyon fincsi!
Az elkészítési idő 45 perc, ehhez hozzájön még a 12 órás hűtőben történő pihentetés. De így lesz igazi a tésztánk!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A magokat, aszalt gyümölcsöket és csokoládét összekeverjük a liszttel. A fehérjéket elkezdjük felverni, mikor félig kész, hozzáadjuk a cukrot is és így verjük kemény habbá. Hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a. verzió A hozzávalókat összegyúrjuk, és kis golyókat készítünk, amit hármasával az ostyasütőben szép világosra sütjük 2,5-es fokozaton. b. verzió 1. A hozzávalókból összeáll...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk és egy teáskanál cukorral elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Pár percig hagyjuk, míg az élesztő felfut. Addig a dagasztógép (vagy kenyérsütőgép)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóit. Robotgéppel habosra keverjük a tészta tetejére való tojást, cukrot, vajat és tejet. Egy közepes nagyságú tepsit vajjal vastagon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű