3 cukkini
3 gerezd fokhagyma
3 evőkanál olaj
ételízesítő
petrezselyemzöld
citromlé
só
bors
2 evőkanál reszelt parmezán
A cukkinit mossuk meg, csak akkor hámozzuk meg, ha szükséges. Vágjuk le a végeit és hosszában szeleteljük fel.
A cukkini szelteket tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, hagyjunk közöttük egy kis helyet.
Hirdetés
Egy tálban keverjük össze az olajat a zúzott fokhagymával, a felaprított petrezselyemmel és a fűszerekkel.
Egy ecsettel kenjük be a cukkini szelteket a fűszeres olajjal.
A reszelt parmezánt szórjuk rá a cukkinire, majd 220 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt süssük meg.
Petrezselyemzölddel megszórva kínáljuk. Jó étvágyat!
Elkészítés: A kis kockára vágott, kiolvasztott szalonna zsírjában kb. 10-15 perc alatt aranysárgára pirítjuk a tarhonyát. Ezután beletesszük a finomra vágott hagymát, kétszer-három...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a bacont, fűszerezzük, és együtt pirítjuk. 2 dl tejszínt hozzáöntünk, majd a maradék 2 dl tejszínnel és egy kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olajon dinszteljük meg az apróra vágott hagymát , a zúzott fokhagymával és a közepesre reszelt sárgarépával, közben szórjuk meg a kurkumával. Ha kész hagyjuk egy kicsit hűlni. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű