3 cukkini
3 gerezd fokhagyma
3 evőkanál olaj
ételízesítő
petrezselyemzöld
citromlé
só
bors
2 evőkanál reszelt parmezán
A cukkinit mossuk meg, csak akkor hámozzuk meg, ha szükséges. Vágjuk le a végeit és hosszában szeleteljük fel.
A cukkini szelteket tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, hagyjunk közöttük egy kis helyet.
Hirdetés
Egy tálban keverjük össze az olajat a zúzott fokhagymával, a felaprított petrezselyemmel és a fűszerekkel.
Egy ecsettel kenjük be a cukkini szelteket a fűszeres olajjal.
A reszelt parmezánt szórjuk rá a cukkinire, majd 220 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt süssük meg.
Petrezselyemzölddel megszórva kínáljuk. Jó étvágyat!
A hagymát megpirítom kézibeállításon Ellában.
Elkészítési idő:A csíkokra vágott bacont, az apróra vágott vöröshagymát, és a reszelt fokhagymát kevés olíva olajon megpirítjuk.A csirkemellet kockára vágjuk, majd a hagymás baconhöz adjuk.Sózzuk,...
Elkészítési idő:A zöldpaprikát karikákra,a vöröshagymát szeletekre,a gombát és a paradicsomot cikkekre vágjuk. A kolbászt egy percig langyos vízbe áztatjuk,ettől a héja fellazul,így könnyebben le...
Elkészítési idő: 1