A palacsintához
300 g burgonya (főtt, áttört)
50 g vörös cheddar sajt
1 db tojás (apró, "S"-es méretű)
1 evőkanál tejföl (20%-os)
3 csipet só
1 evőkanál vaj
2 csipet feketebors (őrölt)
2 db újhagyma zöldje
5 evőkanál búzaliszt (BL55)
http://aprosef.hu/sajtos_burgonyapures_palacsinta_recept
Először a ragut készítjük el a hozzávalókból. A vöröshagymát felaprítjuk, olajon megpároljuk, a többi hozzávalókat hozzáadjuk és készre sütjük. A tojásokat a tejjel, sóval, lisztt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pörköltalapot készítünk a hagyma,pirospaprika,paradicsom,paprika kombinációból, majd hozzáadjuk a megtisztított, összedarabolt cukkinit és felöntjük egy kis vízzel, ügyelve arra, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Zsülienre (gyufametéltre) vágjuk a répát, a karalábét, a cukkínit és a paprikát. Felszeleteljük a hagymákat. 2. Wokban vagy egy serpenyőben szezámolajat forrósítunk. Hozzáadj...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű