A palacsintához
300 g burgonya (főtt, áttört)
50 g vörös cheddar sajt
1 db tojás (apró, "S"-es méretű)
1 evőkanál tejföl (20%-os)
3 csipet só
1 evőkanál vaj
2 csipet feketebors (őrölt)
2 db újhagyma zöldje
5 evőkanál búzaliszt (BL55)
http://aprosef.hu/sajtos_burgonyapures_palacsinta_recept
Legeslegelső lépésben - még előző nap - áztasd be a babot. 2. Második lépésben - még mindig előre dolgozva - tedd fel a csülköt főni. Épphogy gyöngyöző vízben, lassú tűzön főzd. E...
Elkészítési idő: 600 percA szójagranulátumot beáztatjuk sós vízbe, és félretesszük. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és sós vízben puhára főzzük. Ha kész, lecsepegtetjük egy szűrőben, egy nagy tálba...
Elkészítési idő:Kevés olajon megpirítom a kockára vágott vöröshagymát. Ráteszem a húst, fehéredésig pirítom. Sóval, borssal ízesítem, megszórom őrölt pirospaprikával. Én fokhagymát is teszek it...
Elkészítési idő: