A hozzávalókat összefőzzük, a keksz nélkül, tartalékon , folyamatosan kevergetve. Amikor hólyagos, belekeverjük a darabokra tördelt kekszet. kristály cukros, vizes kézzel kicsi hal...

A tojást, cukrot és a vajat habosra keverjük. aAtöbbi hozzávalót, hozzá adagoljuk, simára keverjük és hűtőbe tesszük 30 percre. Diónyi golyókat csinálunk, amit lelapítunk egy lisz...