A tésztához:
3 db tojás
300 ml cukor
150 ml étolaj
300 ml tej
600 ml liszt
1 csomag sütőpor
A pudinghoz:
500 ml tej
2 evőkanál cukor
1,5 csomag csokoládés pudingpor
3 evőkanál kókuszreszelék
A túrós részhez:
250 g túró (krémes állagú)
1 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál kókuszreszelék
A tejből, a cukorból és a csokoládés pudingporból főzzön egy sűrű pudingot, majd forgassa bele a 3 evőkanál kókuszreszeléket. Ezután hagyja teljesen kihűlni.
Túrós töltelék: A túrót a vaníliás cukorral és a 3 evőkanál kókuszreszelékkel keverje simára. Tegye félre, és következhet a tészta elkészítése. A tojásokat a cukorral verje habosra. Ezután adja hozzá a tejet és az olajat, legvégül pedig a sütőporral elkevert
lisztet.Öntse a tésztát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Egy kanál segítségével, felváltva adagoljon kis túró- és pudinghalmokat a tészta tetejére, majd tolja az egészet az előmelegített sütőbe. Süsse a süteményt 180 °C-on körülbelül 25 percig .
A hájat lehártyázzuk, majd húsdarálón átdaráljuk. 25 deka lisztet a hájjal és az ecettel összedolgozunk, majd hűtőbe tesszük. A maradék 50 deka lisztet és a két tojássárgáját a s...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját keverjük fehéredésig a nyírfacukorral. Adjuk hozzá a csipet sót és a vanília magokat. Öntsük fel a tejjel és takarék lángon (kevésbé gyakorlottak vízgőz fölött)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tálba tesszük a hozzávalókat és robotgéppel összedolgozzuk, ha a tészta sűrűvé vált kivajazott sütőformába öntjük és 180 fokon 40 percen át sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd ketté vágj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű