10 db. tojás,
10 evőkanál liszt,
10 evőkanál cukor,
1 cs sütőpor, vagy 1 késhegynyi szódabikarbóna
vaníliás cukor, fahéj,
magozott meggybefőtt kb. 50 dkg.
margarin és liszt a tepsi kikenéséhez.
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, a lisztbe elkeverjük a sütőport. Majd a fehérjét is kemény habbá verjük. A két krémszerű tésztát óvatosan egymásba forgatjuk, hogy ne törjön össze a tojásfehérje habja. Az egészet rámával kikent lisztezett tepsibe öntjük, és a tetejére rászórjuk a lecsöpögtetett porcukorba, fahéjba kevert magozott meggyet. Kb 20-30 perc alatt készre sütjük. Tepsi: 36/28 cm.
Jó étvágyat kívánok.
Vigyed , egy idős nénitől kaptam, vagy 15 évvel ezelőtt azóta pár kg lisztet megsütöttem .Este meggyúrod tedd hűvösre , másnap gyúrd át mindig csak akkora darabot amekkorát egys...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥Tészta: A szobahőmérsékletű vajat a porcukorral habosra verünk, hozzáadjuk a tojást és ismét alaposan eldolgozzuk. Hozzáadjuk a többi alapanyagot – lisztet, kakaót, sütőport, vég...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy kilisztezett sütőformát béleljünk ki a levelestésztával, majd egy villával szúrkáljuk meg az alját. Hámozzuk meg az almákat, magozzuk ki, majd kockázzuk fel egészen apróra és t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű