A tésztához / morzsához:
250 g vaj
190 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 csipet só
500 g liszt
1 csomag sütőpo
rA krémhez:
1 kg túró (krémes állagú)
3 db tojás
200 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1/2 citrom leve
3 kis doboz konzerv mandarin
Melegítse elő a sütőt 175 fokra. A mandarinokat öntse egy szűrőbe, és hagyja alaposan lecsepegni.A tészta hozzávalóiból gyúrjon egy morzsás állagú tésztát ). A kapott tészta kétharmadát (2/3 részét) nyomkodja bele egy kivajazott tepsi aljába.:
A krém hozzávalóit (a túrót, a tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a citromlevet) keverje jól össze, majd óvatosan forgassa bele a lecsepegtetett mandarinokat. Kenje rá ezt a túrókrémet a tepsiben lévő morzsás alapra,a krém tetejére reszelje,morzsolja rá a maradék tésztát, majd tolja a sütőbe, és süsse körülbelül 1 órán keresztül.
A lisztet, az élesztőt, a sót, cukrot a zsírral és a tejföllel alaposan összedolgozod (ha szükséges tejföllel vagy pici tejjel lazíthatod a tésztát). Pohárral kiszaggatom és megtö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kapcsold be a sütőt – 175 C fokra. A tészta alkotóelemeit összegyúrjuk; a fele kész tésztát kinyújtjuk és előre zsiradékkal kikent tepsibe fektetjük. Megkenjük sárgabarack lekvárr...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókból - a porcukor kivételével - tésztát gyúrunk, amit deszkán vékonyra nyújtunk. Négyzeteket vágunk belőle, melyekbe derelyevágóval bemetszéseket készítünk. Fontos, hogy...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű