Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához / morzsához:
250 g vaj
190 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 csipet só
500 g liszt
1 csomag sütőpo
rA krémhez:
1 kg túró (krémes állagú)
3 db tojás
200 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1/2 citrom leve
3 kis doboz konzerv mandarin
Elkészítés:
Melegítse elő a sütőt 175 fokra. A mandarinokat öntse egy szűrőbe, és hagyja alaposan lecsepegni.A tészta hozzávalóiból gyúrjon egy morzsás állagú tésztát ). A kapott tészta kétharmadát (2/3 részét) nyomkodja bele egy kivajazott tepsi aljába.:
A krém hozzávalóit (a túrót, a tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a citromlevet) keverje jól össze, majd óvatosan forgassa bele a lecsepegtetett mandarinokat. Kenje rá ezt a túrókrémet a tepsiben lévő morzsás alapra,a krém tetejére reszelje,morzsolja rá a maradék tésztát, majd tolja a sütőbe, és süsse körülbelül 1 órán keresztül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a szirupot készítjük el. Ehhez a cukrot a vízzel és a többi hozzávalóval együtt felforraljuk, majd forrástól számítva 3 percig főzzük. Hideg helyen hagyjuk kihűlni. A jogh...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat egy lábosba tettem, majd forralni kezdtem közepes lángon. Kb 25 percig kell kevergetni, akkor lesz jó állagú, ha jól besűrűsödik és szép karamell színe lesz. Úgy tu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
200 fokra melegítjük a sütőt. Az egész tojásokat a cukorral és a kakaóporral addig verjük, amíg a térfogata háromszorosára nem nő. Lazán beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű