Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tésztához / morzsához:
250 g vaj
190 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 csipet só
500 g liszt
1 csomag sütőpo
rA krémhez:
1 kg túró (krémes állagú)
3 db tojás
200 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1/2 citrom leve
3 kis doboz konzerv mandarin
Elkészítés:
Melegítse elő a sütőt 175 fokra. A mandarinokat öntse egy szűrőbe, és hagyja alaposan lecsepegni.A tészta hozzávalóiból gyúrjon egy morzsás állagú tésztát ). A kapott tészta kétharmadát (2/3 részét) nyomkodja bele egy kivajazott tepsi aljába.:
A krém hozzávalóit (a túrót, a tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a citromlevet) keverje jól össze, majd óvatosan forgassa bele a lecsepegtetett mandarinokat. Kenje rá ezt a túrókrémet a tepsiben lévő morzsás alapra,a krém tetejére reszelje,morzsolja rá a maradék tésztát, majd tolja a sütőbe, és süsse körülbelül 1 órán keresztül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összegyúrni, kinyújtani, derelye vágóval darabolni, kisütni, porcukorral megszórni.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A megmosott epret csumázzuk ki és pürésítsük botmixerrel. Áztassuk be a zselatint 0,5 dl hideg vízbe. Amikor megduzzadt, öntsük rá az epervelőt, a folyékony édesítőt, szórjuk bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 tojásos piskóta az alap. 6 fehérje habnak, ha kemény, 6 kanálnak megfelelő cukor-helyettesítő, 6 sárgája egyenként még robotgéppel keverni, 6 kanál liszt szép óvatosan, már kanál...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű