Családireceptkönyv.hu

Csokis vaniliakocka


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók a tésztához:
 4 tojás
 5 evőkanál cukor
 5 evőkanál liszt
 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
 2 evőkanál hideg víz
 1 teáskanálnyi sütőpor
Hozzávalók a krémhez:
 1 tasak vaníliás pudingpor
 3 dl tej
 3 evőkanál cukor
 2 tasak vaníliás cukor
 2 dl habtejszín
 2 tasak habfix
A tetejére:
 2 dl habtejszín
 5 dkg étcsokoládé

Elkészítés:


A tojásokat ketté választjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt követően óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot és 35 perc alatt 180 fokon készre sütjük. A pudingot a megszokott módon elkészítjük, csak kevesebb tejet használunk. Közben felverjük a habot és belekeverjük a habfixet, majd a vaníliás cukrot. A kihűtött pudinggal jól összedolgozzuk. Mikor a piskóta megsült hagyjuk kihűlni és megkenjük a krémmel. Közben felverjük a habot és elsimítjuk a tetején, majd rászórjuk a csokoládéreszeléket. Két órára hűtőbe rakjuk és szeletelhetjük.

Csokis vaniliakocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Halacska
Halacska

A hozzávalókat összegyúrjuk, dió nagyságú gombócokat készítünk, 1 éjszakát hideg helyen pihentetjük. A töltelékhez a tojásfehérjét a cukorral felverjük, majd beleforgatjuk a diót....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szalagos farsangi fánk recept I.
Szalagos farsangi fánk recept I.

Elkészítés 1 Előkészítünk egy szalvétákkal fedett tálcát, valamint egy serpenyőben olajat a tűzhelyre. Szalagos farsangi fánk recept I. 2 A lisztet egy edénybe tesszük. A langyo...

Elkészítési idő: 1 óra 15 p
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rocky Road
Rocky Road

Az étcsokit összetördeljük, majd vízgőz felett egyneművé olvasztjuk a vajjal. Közben hozzáadjuk a fahéjat és a vaníliát. Mikor elkészült a massza, félretesszük langyosra hűlni....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Finom puha puszedli
Finom puha puszedli

Összekeverjük a száraz hozzávalókat: az átszitált liszteket, a szegfűszeget, a fahéjat, a citromhéjat és a vaníliát. Ennek a mennyiségnek kb. a felét hozzákeverjük a kikevert vajho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk