Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg liszt
2 csomag szárított élesztő
500 ml langyos tej
250 g olvasztott vaj
160 g cukor
1 csomag citromhéj aroma
2 db tojás
1 csipet só
Mazsola (a díszítéshez)
A kenéshez:
2 db tojássárgája
Egy kevés víz
Elkészítés:
Keverd össze a lisztet a sóval és a szárított élesztővel.Forrald fel a tejet a cukorral és a vajjal, majd hagyd langyosra hűlni.Öntsd a langyos folyadékot a liszthez, add hozzá a tojásokat és a citromhéj aromát, majd alaposan dagaszd össze a tésztát.Takard le, és hagyd kelni meleg helyen legalább 40 percig.A megkelt tésztát oszd 12 egyenlő részre, és formázz belőlük emberkéket .Nyomkodj mazsolákat a figurákba (szemeknek, gomboknak), majd kend meg őket a vízzel felvert tojássárgájával.Süsd az előmelegített sütőben 160 °C-on körülbelül 20-25 percig
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
6 tojásból piskótát sütünk gáztepsiben (ne legyen túl vastag), vagy helyette babapiskótákat használhatunk. Kevés tejben csomómentesre kavarunk 1 evőkanál lisztet, és 2 csomag csoki...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat kikeverjük a vajjal és a cukrokkal. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet. A banánt meghámozzuk, villával összetörjük és elkeverjük a citrom levével. Az egészet összekever...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A sütő bekapcsolása az első lépés. Semmi értelme később ezzel próbálkozni. Amíg a tésztát összeállítjuk, a sütő remélhetőleg eléri az ideális 180 °C-t. Az előzőleg jól lehűtött...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű