Elk. idő: 3-4 óra
Adag: 5-6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 Ráma (vagy más margarin kocka)
3 db tojás sárgája
2 ek cukor
pici só
--------
1 élesztő kockát 1,5 dcl langyos tejben elmorzsolni
Elkészítés:
A hozzávalókat élsztős tej nélkül összegyúrni, majd az élesztős tejjel kell eldolgozni. Ha szükséges még pici tejet lehet beleönteni-
2 órán át kell keleszteni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez a recept cukor nélkül pizza tésztának megfelelő.
Édesen:
Bejgli, kókusz és kakaós csiga, lekváros bukta alapja.
Bejgli töltelékhez tipp:
A mákos tejben megfuttatni célszerű és reszeljünk bele sok citrom héjat, az nagyon kiadja a mák ízét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet, hideg vajat, hideg csokit tegyük bele az aprítóba és mixeljük össze.A tortaformánkat béleljük ki, kb a 24 cm átmérőjű formát, és nyomkodjuk bele a masszát. Egy pohár alj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl tejjel, és egy kevés cukorral futassuk fel. A liszthez adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, a citromhéj...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat szét kell választani, és a fehérjét külön habbá verni. Egyéb hozzávalókat össze lehet keverni és végül a tojásfehérje habbal kell lazítani.
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű