Elk. idő: 3-4 óra
Adag: 5-6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 Ráma (vagy más margarin kocka)
3 db tojás sárgája
2 ek cukor
pici só
--------
1 élesztő kockát 1,5 dcl langyos tejben elmorzsolni
Elkészítés:
A hozzávalókat élsztős tej nélkül összegyúrni, majd az élesztős tejjel kell eldolgozni. Ha szükséges még pici tejet lehet beleönteni-
2 órán át kell keleszteni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez a recept cukor nélkül pizza tésztának megfelelő.
Édesen:
Bejgli, kókusz és kakaós csiga, lekváros bukta alapja.
Bejgli töltelékhez tipp:
A mákos tejben megfuttatni célszerű és reszeljünk bele sok citrom héjat, az nagyon kiadja a mák ízét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet alaposan elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, az olajat, a tojásokat és a tejfölt. Egy citrom reszelt héjával és kifacsart levével ízesítjük. Mielőtt a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztát mindig a sütés elötti este kell összeállítani. Ehhez a margarin felét (125 gram) a liszttel (250 gram) elmorzsoljuk, a fele sóval (1 mokkáskanál) és a sütőporral (fél cso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a tésztához a lisztet szódabikarbónával, cukorral, tojással, sóval és vajjal. Kétfelé vesszük a masszát. Hozzágyúrjuk az egyikhez a kimaradt kakaót. Minimum 1 órára h...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojást kettéválasztom. A fehérjét felverem a fele cukorral (nem kő keményre), majd a sárgáját is kikeverem a cukor másik felével. A sárgáját hozzákeverem a fehérjéhez. Nem soká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű