menu

Családireceptkönyv.hu

Hozzd létre családod online receptkönyvét! Irjad együtt családtagjaiddal és osszátok meg barátaitokkal!

családi receptkönyv
készítés

Miért használjam?

Mert nem vész el és minden családtagod számára elérhető! Közösen egy helyre írhatjátok receptjeitek.

Ki tudom nyomtatni?

A receptek kinyomtathatóak.

Hogyan mutathatom meg másoknak?

Egyszerű, csak el kell küldeni a könyvetek linkjét.

Elkezdem
73 362
családi recept
5 328
családi receptkönyv
Szeretsz minket? Like-old az oldalunk :)
Írta: Erika
Túrós pogácsa
Túrós pogácsa

A hozzávalókat összegyúrjuk, egy éjszaka hűtőben pihentetjük. Utána nyújtani, hajtogatni. Ezt megismétlem 4x, utána formázom, a tetejét berácsozom, lekenem tojás sárgájával és megs...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Török kenyér
Török kenyér

A folyadékokat beleöntjük a dagasztótálba, beleszórjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sót, az olajat. Bedagasztjuk a tésztát....

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Erika
Bögretorta bogyós lekvárral és csokimázzal
Bögretorta bogyós lekvárral és csokimázzal

Vajat, lisztet, tojást, tejet, cukrot, sütőport, szódabikarbónát összekeverem, sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, kis lángon szúrópróbáig (kb 40 perc) sütöm, tepsiből még melegen k...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Őszi saláta
Őszi saláta

A salátához a következő hozzávalókat apróra vágjuk, megtisztítjuk, és összekeverjük, tetejére citromos-olivás, nádcukros öntetet öntünk. 6 nagy paradicsom, ½ fej saláta, ½ kígyóub...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Fokhagymás csirkecomb, parajos gerslivel
Fokhagymás csirkecomb, parajos gerslivel

A csirkét megmossuk, megtöröljük, fűszerezzük és tepsibe fektetjük. A tetejét megkenjük az olivaolaj, és a méz keverékével, kevés vizet csorgatunk mellé, foliával letakarjuk és 180...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Erika
Paradicsomleves
Paradicsomleves

A paradicsomokat felvágjuk, és kevés leveskockás vízben kb 10 percig főzzük. Ha megpuhult botmixerrel turmixoljuk, majd szűrőn „átpaszírozzuk“. A héj-és magnélküli levet tovább főz...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kovászos uborka
Kovászos uborka

Szia Gábor! Persze, de én nagyon egyszerűen, hagyományosan késztem. 5 literes üveg Uborka inkább 6-7-cm-es mint 10+-os legyen, abból szépen állítva 3 sorban 2,7-3 kg-ot is bele...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Ropogós cukkini (mama)
Ropogós cukkini (mama)

Olajos kisütni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ingrid
Tárkonyos krumpli leves baconnal
Tárkonyos krumpli leves baconnal

Kis zsíron megpárolom az apróra vágott vöröshagymát, félrehúzva rászórom a pirospaprikát hogy meg ne égjen. A kockázott buronyát, répát,zöldséget belekeverem. Felöntöm 2x annyi víz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Panna cotta
Panna cotta

A hozzávalókat összeforralom, belekeverem a feloldott zselatint. Adagolom üveg poharakba vagy tálkákba és hűtőben lehűtöm. Az aktuálisan termő gyümölcsből zselatinnal öntetet kész...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Kötött tészta, régi magyar étel
Kötött tészta, régi magyar étel

Zsíron megpirítom a kockára vöröshagymát ( ez elhagyható), sózom, borsozom és pirospaprikát keverek hozzá, amikor lehúztam a tűzről. Hagyom kihűlni. 1 tojásból kb 3 evőkanál liszt...

Elkészítési idő: 1 óra...+
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Spanyol briós
Spanyol briós

Kidolgozom a tésztát és meleg helyen duplájára kelesztem. Miután megkelt 100 grammos darabokra osztom, gömbölyítem és 20 percig pihentetem. Pihentetés után enyhén kinyújtom, a ke...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Epres -pudingos süti
Epres -pudingos süti

--A tojásfehérjéket habbá verjük. --A sárgáját a 6 ek cukorral habosra keverjük kézi mixerrel, hozzáadjuk a 4 ek tejet, majd a sütőport, vaníliás cukrot és a lisztet. --Majd óvat...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sertés nyárs egyszerűen
Sertés nyárs egyszerűen

---a sertéshúst vágja közepes méretű, egyenlő méretű darabokra, körülbelül 4–4 centi -Helyezzük a húst egy tálba, meghintjük fűszerkeverékkel és keverjük össze --hagyjuk 1-2 órán...

Elkészítési idő: 80
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Vörös bársony torta - mascarponés
Vörös bársony torta - mascarponés

A puha vajat kikeverjük a cukorral, majd egyenként elkeverjük benne a tojásokat. Az íróba vagy kefírbe keverjük a piros ételfestéket és hozzáadjuk a masszához. A szódabikarbóná...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Erika
Isler - Ischler Cs. Ancsától
Isler - Ischler Cs. Ancsától

Este összeállítani a tésztát és reggelig folpackba csomagolva a hűtőben pihen Ekkor kb. fél cm vastagságúra nyújtom, közepes pogikiszúróval kiszaggatom, 160 C°-on légkeveréssel,...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Erika
Túrós béles
Túrós béles

A 10 dkg réteslisztet összedolgozom a 26dkg vajjal. Téglalapra formázom és beteszem a hűtőbe folpacba csomagolva. Az élesztőt felfujtatom langyos tejben 2 dkg cukorral és 10 dkg f...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Erika
Diós kosárka
Diós kosárka

A lisztet elmorzsolom a vajjal majd az összes hozzá valóval sima tésztát gyúrok. / én a kis kosárka formákat egy olajos ecsettel kikentem / A félkemény habbá vert fehérjéhez hozz...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Erika
Frissítő pudingos süti
Frissítő pudingos süti

Először elkészítem a pudingot: 3 dl tejben elkeverem a vaníliás pudingporokat, hozzáadom a kétfajta cukrot. A többi tejet odateszem főni, majd hozzáöntöm a cukros pudingporos tej...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Slapli pogácsa
Avatar Mack Bianka Kedvelnék Avatar Mack Adam Kedvelnék
Slapli pogácsa

A főtt krumplit áttöröm, hagyom teljesen kihűlni, megsózom és összegyúrom annyi liszttel és 2 evőkanál tejföllel, hogy se túl puha, se túl kemény ne legyen a tészta! Lisztezett...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Banán süti
Banán süti

A cukrot a vajjal és a 2 tojással habosra keverem. Hozzáadom a 4 banánt, amit előzőleg szétnyomkodtam villával. Belekeverem az összes többi hozzávalót. Végül beleforgatom a dar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Zöldséges újkrumpli darált hússal
Zöldséges újkrumpli darált hússal

Az olajon morzsásra pirítom a darált húst. Ráteszem a gombát és a paprikát, hagymát, fokhagymát és 3-4 percig párolom. Hozzáadom a paradicsomot is és tovább párolom 2-3 percig. N...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Birka, bárány pác és sült...
Birka, bárány pác és sült...

A pácot összeturmixolom. Kb 1-1,5 kg húshoz elég ez a mennyiség A húst alaposan bedörzsölöm vele. Állhat pár órát a pácba, sőt legjobb ha egy egész napot pihen a hűtőben, de aká...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Tzaziki
Tzaziki

Egy tál fölött, sűrű lyukú szűrőben vagy vászonkendőben hagyd a joghurtot lecsöpögni legalább 3 órán át, de még jobb egy egész éjszaka. A tzatzikihoz a legjobb görög joghurtot has...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
;
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
17565 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
4148 db recept
Egytálételek
Egytálételek
3457 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
3026 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
2697 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
2685 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
2238 db recept
Sós sütik
Sós sütik
2161 db recept
Péksütik
Péksütik
1778 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
1690 db recept
Torták
Torták
1647 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
1417 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
1328 db recept
Köretek
Köretek
1164 db recept
Italok
Italok
1055 db recept
Kalácsok
Kalácsok
969 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
922 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
747 db recept
Desszertek
Desszertek
633 db recept
Főzelékek
Főzelékek
535 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
465 db recept
Befőttek
Befőttek
464 db recept
Szószok
Szószok
433 db recept
Kenyerek
Kenyerek
393 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
358 db recept
Egészséges életmód
Egészséges életmód
336 db recept
Halételek
Halételek
332 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
292 db recept
Kevert tésztás sütemények
Kevert tésztás sütemények
240 db recept
Gluténmentes
Gluténmentes
237 db recept
Reggeli ételek
Reggeli ételek
198 db recept
Szendvicsek
Szendvicsek
149 db recept
Szendvicskrémek
Szendvicskrémek
147 db recept
Diétás ételek
Diétás ételek
118 db recept
Gyerek ételek
Gyerek ételek
113 db recept
Hidegtálak
Hidegtálak
102 db recept
Sütés nélküli ételek
Sütés nélküli ételek
97 db recept
Pizzák
Pizzák
97 db recept
Kerti parti
Kerti parti
75 db recept
Gombás ételek
Gombás ételek
69 db recept
Lekvárok
Lekvárok
67 db recept
Levesbetétek
Levesbetétek
62 db recept
Befőzés
Befőzés
58 db recept
Előételek
Előételek
57 db recept
Mártások
Mártások
52 db recept
Disznóvágás
Disznóvágás
44 db recept
Bögrés sütemények
Bögrés sütemények
44 db recept
Csőben sült ételek
Csőben sült ételek
44 db recept
Vadételek
Vadételek
44 db recept
Konyhai praktikák
Konyhai praktikák
42 db recept
Birka húsból készült ételek
Birka húsból készült ételek
41 db recept
Fagylaltok
Fagylaltok
39 db recept
Paleolit
Paleolit
38 db recept
Fűszerkeverékek, gyorspácok
Fűszerkeverékek, gyorspácok
38 db recept
Baba ételek (0-2)
Baba ételek (0-2)
32 db recept
Nemzetközi ételek
Nemzetközi ételek
24 db recept
Cserépedényben készült ételek
Cserépedényben készült ételek
9 db recept
Zöldkrémek
Zöldkrémek
8 db recept
Nyúlhúsból készült ételek
Nyúlhúsból készült ételek
4 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk