Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
egy db 7 dl üvegre van kiszámolva
3 ek cukor
1 cs ek só
3 cl 15-20 %-os ecet
1 mkl citromsav,
egy fél mk borkősav
víz
pár szem fekete bors, mustármag, koriander, egy pár karika hagyma, kapor és 2 db babér levél…
…
Elkészítés:
Hideg vízzel felengedem
és ezzel készen is van...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Ezt összekeverjük legalább 2-3 órával a használat előtt, hogy minden feloldódjon. Ráönteni az uborkára és kész,mehet a kamrába.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az uborkát leszeletelem, vagy legyalulom, a hagymát karikára, a kaprot apróra vágom és a hozzávalókkal jól összekeverem. Hagyom állni másnapig, majd csavaros üvegekbe rakom, a levé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
gomba- erdei vargánya 700 g A befőzéshez kis gombákat használunk, amelyekről 100%-ra tudjuk, hogy ehető gombák. A gombákat óvatosan megpucoljuvíz 800 ml • ecet 250 ml • befőzési t...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes