menu

Családireceptkönyv.hu

Savanyúságok

Avatar
Írta: Anikó
376. Savanyúságlé
376. Savanyúságlé

Össze keverni. Ha minden felolvadt ráönteni zöldségre.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
377. Káposzta savanyítás
377. Káposzta savanyítás

A hordóba kis káposzta, megszórni a fűszerekkel, jól lenyomkodni. Levet ereszt. Újra káposzta,fűszer,lenyomás. Nagy edénybe állítani, 7 - 10 nap alatt kiforrja magát,mehet a kamrá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
378.Csalamádé
378.Csalamádé

A káposztát külső héjától, torzsájától megfosztjuk, negyedekre vágjuk és káposztagyalun vékony szeletekre vágjuk. (Ha nincs, az uborkagyalu is megteszi.) Az uborkát, jól megmossuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
379.Csalamádé  1.
379.Csalamádé 1.

Az hozzávalókat összekeverem, egy nagy tálba 4 óra pihenés után pedig üvegekbe teszem és a saját levével felöntöm. Nem kell hozzá vizet önteni, elég levet forg engedni. 1 nap fejje...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
380.Csemege uborka télire
380.Csemege uborka télire

Minden üveg aljába teszel mustármagot, szemes fekete borsot, kaprot, egy babérlevelet, egy cíkk fokhagymát, egy szelet karikára vágott hagymát. Berakod a meg mosott uborkát és az o...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
381. Ecetes almapaprika
381. Ecetes almapaprika

Alaposan megmossuk és lecsepegtetjük a paprikákat. Kiszedjük a magházát. Vagy a közepét kaccsal együtt kivágjuk,vagy félbevágjuk és kikaparjuk a belsejét. Amig szárad a paprika...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
382.Fermentált uborka / télire
382.Fermentált uborka / télire

Alaposan mosd meg az uborkákat, vágd le az uborkák végeit, vágd be őket két irányból úgy, ahogy a kovászos uborkánál szokás. Pakold az uborkákat az üvegbe jó szorosan; minél több...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
384. Savanyúság tartósítás /hideg eltevés
384. Savanyúság tartósítás /hideg eltevés

A hozzávalókat elkeverjük,míg a cukor és só felolvad.Utána beletesszük az ecetet /habzik,majd letisztul. Az üvegbe rakunk uborkát,paprikát,hagymát,káposztát stb. Bármit amit sava...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
385.Uborka, és paprika savanyítás hidegen
385.Uborka, és paprika savanyítás hidegen

Teszek az üveg aljára… pár szem fekete bors, mustármag, koriandert… egy pár karika hagyma, kapor és én teszek 2 db babér levelet is… üvegekbe rakom az uborkát… hideg vízzel enged...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
386. Vödrös savanyúság
386. Vödrös savanyúság

Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk, utána vödörbe töltjük! Nem romlik meg akkor sem, ha folyamatosa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Rudas
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/rudas
Családtagok: Avatar Anikó
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Anikó
366. Vizes zsemle  8-10 db
366. Vizes zsemle 8-10 db

Langyos vízben, a cukorral felfuttatni az élesztőt,. Rá az átszitált liszt és dagasztani,só.. Ha összeállt a tészta,hozzáadni a langyos margarint. Kicsit átgyúrni és keleszten...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
315. Hamburger/hot-dog kifli
315. Hamburger/hot-dog kifli

élesztő futtatni liszt,só,tojás,tej,joghurt ,bele az élesztő majd olaj dagasztani,tálat kiolajozni,bele a tészta a tetejét olajozni.1-1,5 óra keleszteni. 6 felé osztani, oválisr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
165. Sajtos,sós rúd
165. Sajtos,sós rúd

A hozzávalókat össze gyúrni és egy éjszakát hűtőben pihentetni.Másnap 1 cm vastagra nyújtani és rudakat vágni.Tepsibe tenni és tojással lekenni,kis sajttal megszórni 180 fokon süt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
168. Sajtos
168. Sajtos

Sajtot habosra keverni a vajjal, azután bele keverni a lisztet,sütőport,sót, tejfölt. Vékonyra nyújtani,csíkokra vágni.Tojással lekenni, sajttal megszórni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
162. Perec/forma
162. Perec/forma

1 es tészta Jó vékonyra nyújtani,a tetejét tojással megkenni. 180 fok, 15-20 perc 2 -es tészta Ősszeállítottam. Hűtőben pihentettem 2órát, majd 0,5cm vékonyra nyújtva, kiszúr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
205. Darálós keksz
205. Darálós keksz

Cukor,margarin,tojás,só összedolgozni. Liszt,sütőpor,vanillin cukor,kókuszreszelék össze keverni. A két keveréket egybe gyúrni és két felé osztani,egyik felébe bele dolgozni a ka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Kekszrolád
0. Kekszrolád

A kekszet 1 ek..cukorral,kávéval gyúrható masszává összedolgozzuk. A tejből és lisztből állandó keverés mellett pépet főzünk,ha kihűlt, hozzádolgozzuk a cukrot,vanillin cukrot,a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Mákos sütemény
0. Mákos sütemény

Tojás.cukor, citromhéj,tej összekeverni ,hozzá adni a mákot,sütőporos lisztet Zsírozott,lisztezett tepsibe takarék lángon sütni. 180 fok kb.30 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
169. Lángos kefires
169. Lángos kefires

Az anyagokat összekeverni. 1 óra meleg helyen,aztán hűtőbe. Sütésnél kis öklömnyit kivenni belőle, formára alakítani,formázni, sütni. Mindig annyit ki venni ,amennyi épp kell....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Meggyes lepény
0. Meggyes lepény

A vajat habosra kavarni a tojássárgákkal,cukorral és vanillin cukorral.Hozzáadni a darált diót,lisztet,végül a tojások habját. A meggyet a tetejére szórjuk. 180 fok, 30 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
169 db recept
Péksütik
Péksütik
106 db recept
Kenyerek
Kenyerek
70 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
39 db recept
Sós sütik
Sós sütik
35 db recept
Kalácsok
Kalácsok
23 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
21 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
20 db recept
Desszertek
Desszertek
15 db recept
Torták
Torták
15 db recept
Befőttek
Befőttek
12 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
11 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
10 db recept
Egytálételek
Egytálételek
9 db recept
Kevert tésztás sütemények
Kevert tésztás sütemények
6 db recept
Egészséges életmód
Egészséges életmód
5 db recept
Befőzés
Befőzés
5 db recept
Bögrés sütemények
Bögrés sütemények
4 db recept
Diétás ételek
Diétás ételek
4 db recept
Fagylaltok
Fagylaltok
2 db recept
Köretek
Köretek
2 db recept
Muffinok
Muffinok
2 db recept
Reggeli ételek
Reggeli ételek
2 db recept
Szendvicsek
Szendvicsek
2 db recept
Előételek
Előételek
1 db recept
Fűszerkeverékek, gyorspácok
Fűszerkeverékek, gyorspácok
1 db recept
Gluténmentes
Gluténmentes
1 db recept
Sütés nélküli ételek
Sütés nélküli ételek
1 db recept
Disznóvágás
Disznóvágás
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk