30 dkg darált keksz
15 dkg porcukor
10 dkg vaj
1 dl tej
1 ek.liszt
10 dkg dió
1 vanillin cukor
1 dl feketekávé
A kekszet 1 ek..cukorral,kávéval gyúrható masszává összedolgozzuk.
A tejből és lisztből állandó keverés mellett pépet főzünk,ha kihűlt, hozzádolgozzuk a cukrot,vanillin cukrot,a vajat és a darált diót.A keksz-masszát nedves fólián kisujj vastagságúra szétterítjük.
A vanillinos-diós krémet rákenjük és szorosan feltekerjük.
Becsomagoljuk és hűtőbe tesszük pár órára.
A tojássárgáját a cukorral és a vízzel sűrűre keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és a darált diót. A fehérjékből vert habot óvatosan hozzáadjuk. Zsírozott, lisztezett k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóiból piskótát sütünk zsírozott, lisztezett tepsiben (ez 22x36 cm-es tepsiben készült, kicsit így magas lett, lehet kicsit nagyobb tepsiben sütni). A cukrot a vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit tálba mérjük, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Egy nagyobb tepsibe sütőpapírt fektetünk, majd vizes kézzel kisebb diónyi halmokat csípünk ki a tésztából....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kétféle lisztet keverőtálba szitáljuk, majd a szitában visszamaradt korpát is beleborítjuk. Ujjainkkal elmorzsoljuk a vajdarabkákat a liszttel. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű