Tészta: 2 tekercs
- 1 kg liszt
- 8 dkg cukor
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 9 dl tej
- 6 dkg élesztő
- 1 tojás sárgája
- 1 kk. só
Töltelék: 1 kg tésztához
- 1/2 kg liszt
- 40 dkg dió
- 40 dkg porcukor
- citromhéj
- pár csepp tej
1/2 óráig kelesztjük tepsiben 60 °C-on, 45 percen át 190 °C-on sütni.
Egy mély tálba ütöttem három tojást, egy mokkáskanál sóval és egy késhegynyi szódabikarbónával elkevertem. Ráöntöttem 0,5 l hideg tejet és fokozatosan állandó kevergetés közben ad...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűDaráljuk finomra a kekszet, majd forrósítsuk fel a vajat, és öntsük hozzá. Ezután kanállal keverjük alaposan össze, majd egy 20 cm-es sütőpapírral bélelt tortaformába öntsük bele....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt előmelegítjük 180 fokra. A körtéket meghámozzuk és kis kockára vágjuk. A pite formába tesszük a vajdarabkákat és betesszük a sütőbe, hogy megolvadjon. A cukrot összekever...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű1. A tojásokat keverd össze a két féle cukorral, majd add hozzá a tejet, olajat, és a sütőporral elkevert lisztet. 2. Ezzel a masszával töltsd félig a muffin formába helyezett...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz