Tészta: 2 tekercs
- 1 kg liszt
- 8 dkg cukor
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 9 dl tej
- 6 dkg élesztő
- 1 tojás sárgája
- 1 kk. só
Töltelék: 1 kg tésztához
- 1/2 kg liszt
- 40 dkg dió
- 40 dkg porcukor
- citromhéj
- pár csepp tej
1/2 óráig kelesztjük tepsiben 60 °C-on, 45 percen át 190 °C-on sütni.
Keverjük össze a túrót a tejföllel, az előre beáztatott mazsolával és a citrom héjával. Majd tegyük bele a rétes tésztába, amit 10x10 cm vágtunk 4 lapot aztán süssük a sütőben 10 p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A tésztához összekeverjük a lisztet a porcukorral, a csipet sóval és a szódabikarbónával, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást és annyi tejfölt, hogy e...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű