Adag: 40 db
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Tésztához:
40 dkg finomliszt ,25 dkg margarin ,15 dkg porcukor 15 dkg darált dió ,1 van. cukor ,2 ek cukrozatlan kakaó ,1kk fahéj ,1 tojás ,fél sütőpor nem szabad hogy több legyen ,pici só
Krémhez:
3 dl tej,
2 ek liszt (de puding is lehet),
25 dkg ráma,
15 dkg p cukor,
1 mandula aroma
Elkészítés:
40 dkg finomliszt ,25 dkg margarin ,15 dkg porcukor 15 dkg darált dió ,1 van. cukor ,2 ek cukrozatlan kakaó ,1kk fahéj ,1 tojás ,fél sütőpor nem szabad hogy több legyen ,pici só ! Össze gyúrni, nem kenem ki a formákat elég a margarin ami a tésztában van ! Vékonyan bele nyomkodom a formákba. A sütési idő kb 10 perc! A közepébe jön a krém, kettőt össze ragasztunk. A krém: 3 dl tej, 2 ek liszt (de puding is lehet) ,meg főzzük ki hűtjük ! 25 dkg rámát kikeverünk ,15 dkg p cukorral ,össze keverjük a két krémet és teszünk hozzá 1 mandula aromát! Ebből az adagból - formától függően - kb. 40 db lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Minden hozzávalót egybedolgozunk robotgéppel, muffin tepsiben sütjük.
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Először a lisztet, csipet sót és kakaóport, majd ehhez keverjük a tojást, tejet, porcukrot, olajat és a szódavizet. Tapadá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beletesszük a tojások sárgáját, a sót. A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Alaposan kidagasztjuk, meleg, sötét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű