Adag: 40 db
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Tésztához:
40 dkg finomliszt ,25 dkg margarin ,15 dkg porcukor 15 dkg darált dió ,1 van. cukor ,2 ek cukrozatlan kakaó ,1kk fahéj ,1 tojás ,fél sütőpor nem szabad hogy több legyen ,pici só
Krémhez:
3 dl tej,
2 ek liszt (de puding is lehet),
25 dkg ráma,
15 dkg p cukor,
1 mandula aroma
Elkészítés:
40 dkg finomliszt ,25 dkg margarin ,15 dkg porcukor 15 dkg darált dió ,1 van. cukor ,2 ek cukrozatlan kakaó ,1kk fahéj ,1 tojás ,fél sütőpor nem szabad hogy több legyen ,pici só ! Össze gyúrni, nem kenem ki a formákat elég a margarin ami a tésztában van ! Vékonyan bele nyomkodom a formákba. A sütési idő kb 10 perc! A közepébe jön a krém, kettőt össze ragasztunk. A krém: 3 dl tej, 2 ek liszt (de puding is lehet) ,meg főzzük ki hűtjük ! 25 dkg rámát kikeverünk ,15 dkg p cukorral ,össze keverjük a két krémet és teszünk hozzá 1 mandula aromát! Ebből az adagból - formától függően - kb. 40 db lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összekeverjük, tortaformába öntjük, majd kb. 180-190 fokos sütőben tűprobáig sütjük (kb.25-30perc).
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásokat különválasztjuk, a fehérjét kemény habbá fölverjük. A sárgáját, cukorral jól összekeverjük, majd a lisztet és a sütőport is hozzákeverjük. A legvégén lazán bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a csipet sóval kezd el felverni. Amikor félkemény, akkor kanalanként add hozzá az édesítőt és verd kemény, fényes habbá.A végén keverd bele a citromlevet, a szára...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes