Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre köles
4-5 evőkanál zabpehely
2 dl növényi tej vagy tisztított víz
2 evőkanál nyers nádcukor
2 evőkanál nyers nád-porcukor
1 kávéskanál vanília
1 kávéskanál fahéj
1 evőkanál kókuszolaj
1/2 bögre teljes kiőrlésű tönkönymorzsa (dióval is helyettesíthető)
1/2 bögre mazsola
1 bögre eper
Elkészítés:
A kölest a tejben vagy a vízben megfőzzük. Közben a nádcukorral és a vaníliával ízesítjük.
Hozzákeverjük a zabpelyhet és a mazsolát, hogy formázható masszát kapjunk.
Kókuszolajon megpirítjuk a zsemlemorzsát. A masszából gombócokat formázunk és mindegyik közepébe 1-2 eperszemet teszünk. A gombócokat megforgatjuk a zsemlemorzsába. Fahéjas nád-porcukorral, esetleg turmixolt eperből készített öntettel fogyasztjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A krémet összekeverjük a cukorral, majd a tejjel és felverjük a csomagoláson lévő leírás szerint. Ezt követően belekeverjük a tejszínhabot. Egy süteményformába rakunk egy réteg kek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a vajat, a tojást, a mézet, a xilitet, a vaníliát, a citromhéjat és a fahéjat, majd robotgéppel belekeverjük a a sütőporos, kakaós lisztet. Lisztes kézzel sima tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 tojásfehérjét pici sóval kemény habbá verjük, a 6 tojássárgáját a cukorral majdnem fehéredésig kikeverjük (én kézi mixerrel csinálom), majd hozzáadjuk apránként a lisztet, átkev...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű