Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg reszelt sajt
12 dkg vaj
35 dkg liszt
1 cs.sütőpor
kb, 2 dl tejföl
1 ek. só
kenés:1 tojás
Elkészítés:
Sajtot habosra keverni a vajjal, azután bele keverni a lisztet,sütőport,sót, tejfölt. Vékonyra nyújtani,csíkokra vágni.Tojással lekenni, sajttal megszórni.
Trükkök, tippek, praktikák:
180 fokon 15-20 percig sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl ola...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, a többi hozzávalóval alaposan összegyúrjuk. Kelesztés után kb. 1,5 cm vastagra nyújtjuk és szaggatjuk. Tepsiben egy kicsi pihentetés...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Meglangyosítom a tejfölt, majd belemorzsolom az élesztőt, félreteszem. A lisztet, és a sót elkeverem, majd a vajból 25 dkg-ot belemorzsolok. A közepébe mélyedést készítek, oda ütö...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű
Gépben kevertem és dagasztottam össze a hozzávalókat, majd hagytam duplájára kelni. Három részre osztottam a tésztát, hosszú rudakat sodortam, majd 3 nagyobb perecet formáztam bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz