menu

Családireceptkönyv.hu

Egyéb ételek

Avatar
Írta: Anikó
Csokimáz
Csokimáz

Ha ezzel a csokimázzal borítasz be sütit, a szeletelésnél használj forró vízbe mártott kést, úgy nem fog töredezni. Ebből is látszik, hogy jól megszilárdul, nem fog csorogni, folyn...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Jó tudni...minden féle
Jó tudni...minden féle

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
KEMÉNY KOVÁSZ KÉSZÍTÉS ALAP KENYÉR SÜTÉSSEL
KEMÉNY KOVÁSZ KÉSZÍTÉS ALAP KENYÉR SÜTÉSSEL

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Kovász / Mike Zakowski
Kovász / Mike Zakowski

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
kovász 0000
kovász 0000

. Az elso ket etetest leszamitva mindig annyival a legjobb etetni lisztbol, mint amennyi a kovasz, plusz meg ugyanennyi vagy kicsit kevesebb viz. (Kulonben hajlamos elgyengulni.) V...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Kovász készítés
Kovász készítés

A kovász indításához a legmegfelelőbb a rozsliszt. A fehér lisztből készülő kovász sokkal nehezebben, lassabban fog beérni. Én fele-fele arányban használom a teljeskiőrlésű rozsl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Kovász készítés egyszerűen
Kovász készítés egyszerűen

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Limara kovászkurzusa
Limara kovászkurzusa

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Liszt fajták ,/számozás/
Liszt fajták ,/számozás/

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Öregtészta
Öregtészta

Géppel 10 percig dagasztani. Keményebb,mint a kenyértészta.Letakarni,olajos tálba,10-12 óra után használható.7-10 napig jó hűtőben, vagy adagokra osztva mehet a fagyasztóba....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Pektin
Pektin

Amikor almás süteményt vagy almakompótot készítünk, érdemes a "hulladékot" (a héját és a magházát) is felhasználni. Remek gyümölcskocsonyát főzhetünk belőle, amit ugyanúgy tárolhat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Rudas
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/rudas
Családtagok: Avatar Anikó
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Anikó
Vizes zsemle  8-10 db
Vizes zsemle 8-10 db

Langyos vízben, a cukorral felfuttatni az élesztőt,. Rá az átszitált liszt és dagasztani,só.. Ha összeállt a tészta,hozzáadni a langyos margarint. Kicsit átgyúrni és keleszten...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Hamburger/hot-dog kifli
Hamburger/hot-dog kifli

élesztő futtatni liszt,só,tojás,tej,joghurt ,bele az élesztő majd olaj dagasztani,tálat kiolajozni,bele a tészta a tetejét olajozni.1-1,5 óra keleszteni. 6 felé osztani, oválisr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Sajtos,sós rúd
Sajtos,sós rúd

A hozzávalókat össze gyúrni és egy éjszakát hűtőben pihentetni.Másnap 1 cm vastagra nyújtani és rudakat vágni.Tepsibe tenni és tojással lekenni,kis sajttal megszórni 180 fokon süt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
Sajtosrúd
Sajtosrúd

Sajtot habosra keverni a vajjal, azután bele keverni a lisztet,sütőport,sót, tejfölt. Vékonyra nyújtani,csíkokra vágni.Tojással lekenni, sajttal megszórni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
Perec/forma
Perec/forma

Jó vékonyra nyújtani,a tetejét tojással megkenni. 180 fok, 15-20 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
Darálos keksz
Darálos keksz

Cukor,margarin,tojás,só összedolgozni. Liszt,sütőpor,vanillin cukor,kókuszreszelék össze keverni. A két keveréket egybe gyúrni és két felé osztani,egyik felébe bele dolgozni a ka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Kekszrolád
Kekszrolád

A kekszet 1 ek..cukorral,kávéval gyúrható masszává összedolgozzuk. A tejből és lisztből állandó keverés mellett pépet főzünk,ha kihűlt, hozzádolgozzuk a cukrot,vanillin cukrot,a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Mákos sütemény
Mákos sütemény

Tojás.cukor, citromhéj,tej összekeverni ,hozzá adni a mákot,sütőporos lisztet Zsírozott,lisztezett tepsibe takarék lángon sütni. 180 fok kb.30 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Lángos kefíres
Lángos kefíres

Az anyagokat összekeverni. 1 óra meleg helyen,aztán hűtőbe. Egy éjszakára. 1 hétig felhasználható olajos kézzel formázni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
Meggyes lepény
Meggyes lepény

A vajat habosra kavarni a tojássárgákkal,cukorral és vanillin cukorral.Hozzáadni a darált diót,lisztet,végül a tojások habját. A meggyet a tetejére szórjuk. 180 fok, 30 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
104 db recept
Péksütik
Péksütik
49 db recept
Kenyerek
Kenyerek
33 db recept
Sós sütik
Sós sütik
20 db recept
Torták
Torták
13 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
12 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
10 db recept
Kalácsok
Kalácsok
10 db recept
Befőttek
Befőttek
5 db recept
Egytálételek
Egytálételek
3 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
3 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
3 db recept
Köretek
Köretek
2 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk