Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 krumpli
12 dkg vaj
15 dkg reszelt trappista sajt
1 kis tejföl
4 gerezd fokhagyma
só
bors
friss petrezselyemzöld
Elkészítés:
A meghámozott és megmosott krumplit felkarikázzuk és enyhén sós vízben megfőzzük. A feltéthez a vajat kikeverjük a fokhagymával, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a tejfölt, a reszelt sajtot és a petrezselymet. A masszát alaposan összedolgozzuk, majd a lecsöpögtetett és az olajjal vékonyan tepsibe sorakoztatott krumplira öntjük, végül egyenletesen eloszlatjuk rajta. A krumplit 200 fokon kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
mindezeket megtisztítva húsdarálón akár a legkisebben ledarálom hozzákeverem a sót és ezt az adagot 4 tepsin, (hogy lazán legyen elterítve) napos helyre teszem.(Az a legjobb ha egé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben puhára főzzük. Közben egy másik edényben az apróra vágott vöröshagymát olajon megpirítjuk. Ahogy a hagyma megpirult, hozzáadjuk a rózsákra szedett brokkolit, f...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Egy kis tálban melegítsd fel a tejet és a vajat,de ne forrald fel. Éppen csak addig, amíg a vaj elolvad. Egy nagyobb keverőtálban keverd össsze a száraz hozzávalókat, lisztet, süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrom a hozzávalókat, kisebb darabokat csípek ki belőle. golyókat gömbölyítek, a közepébe nyomok egy egy kis kovkára vágott sajtot. Megforgatom zsemlemorzsában és azonnal k...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű