Családireceptkönyv.hu

32. Öregtészta /előtészta/


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


készen 75 dkg lesz
50 dkg liszt
3 dl víz
1 dkg élesztő


készen 20 dkg lesz
120 g liszt
4 g élesztő
80 g víz


Elkészítés:


Géppel 10 percig dagasztani. Keményebb,mint a kenyértészta.Letakarni,olajos tálba,10-12 óra után használható.7-10 napig jó hűtőben, vagy adagokra osztva mehet a fagyasztóba.
Sütés előtt 3-4 órával ki kell tenni a konyhapultra és hagyni, hogy kiengedjen. Ezután már használható.







Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Darált hússal töltött burgonya
Darált hússal töltött burgonya

A burgonyákat megpucoljuk és egészben megfőzzük, majd amikor megfőtt, félbevágjuk. A közepét kikaparjuk, a közepe maradjon vastagabb, hogy megtartsa a tölteléket. A darált húsbó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almarózsa
Almarózsa

Az almákat megmossuk, félbevágjuk, a magházakat kivágjuk. Feltesszük a vizet főni a 3 evőkanál cukorral és 2 evőkanál citromlével. Az almákat vékony szeletekre vágjuk, és a forrásb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Totu
Totu

Mély lábasba öntjük a vizet, és a citromlével együtt felforraljuk. Közben a tojásfehérjét a sóval lazán felverjük, kb. annyira, mint a tojásrántottánál szoktuk. Amikor a víz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk