menu

Családireceptkönyv.hu

Befőttek

Avatar
Írta: Anikó
1. Befőzés
1. Befőzés

Lekvár: A tisztára mosott és sérülésektől megtisztított, kimagozott stb. gyümölcsöt ledarálom, megfőzöm. /kb. 1 - 3 óra /. Beleteszem a polisettet és 10-15 percig forralom. A for...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
10. Japánbirs dzsem
10. Japánbirs dzsem

A gyümölcsök magházát kivágni, a héj marad. A birst citromos vízbe forrástól 8 percig főzni. Hozzá az alma,kis lángon főzni 10 -15 percet. Átpasszírozni,vissza a tűzre,hogy egyet r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
2. Csipkebogyólekvár
2. Csipkebogyólekvár

A gyümölcsöt jól megmossuk és a két végét levágjuk. Fazékba tesszük, hogy a víz jól ellepje, éjjelre beáztatjuk,majd másnap feltesszük főni, állandóan kevergetve puhára főzzük(1- m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
3. Fügelekvár
3. Fügelekvár

Fügét turmixolni. Sűrűre főzni.Hozzá a többi , kicsit össze forralni. Két folpack közé nátriumbenzoát. Száraz dunszt.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
4.Paradicsom  /befőzés
4.Paradicsom /befőzés

Az üvegeket alaposan elmosni a fedelekkel együtt, és tiszta konyharuhán lecsepegtetni.Egy tepsibe vizet önteni bele állítani az üvegeket. A kész paradicsomlevet , tölcséren át me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
5. Sárgabarack lekvár,tartósító nélkül
5. Sárgabarack lekvár,tartósító nélkül

A barackokat megmostam kimagoztam, robotgépbe megdaráltam, felraktam főni .. ez max 40 percet főtt kis lángon, mikor már szépen láttam hogy esik össze akkor került bele a polisett....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
6. Szilva lekvár, cukor és tartósító nélkül
6. Szilva lekvár, cukor és tartósító nélkül

Fazék, fél deci ecet az aljára, rá a szilva kicsit összenyomkodom /darálom /,felteszem főni ,amíg forrni kezd teszek rá fedőt utána leveszem. Csak annyira szabad főnie mint a húsl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
7. Szilvalekvár sütőbe
7. Szilvalekvár sütőbe

Szilvát magozni. Darálni /elhagyható / Tepsi,ecet szilva. 100 fok. Szilvalekvár sütőben - cukor és keverés nélkül - a jó érett szilvát mossuk meg, magozzuk ki. tiszta edény...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
8. Csipkebogyó lekvár /hecsedli
8. Csipkebogyó lekvár /hecsedli

A bogyókat mosni,végeit levágni,robotgép darál. Edénybe tenni, a víz lepje el, 1 -2 ujjnyira. Puhára főzni, kb. 1 óra ,átpasszírozni Bele tenni az édesítőt és zselésedésig főzn...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
9. Birsalmasajt
9. Birsalmasajt

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share

Rudas
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/rudas
Családtagok: Avatar Anikó
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Anikó
153. Vizes zsemle  8-10 db
153. Vizes zsemle 8-10 db

Langyos vízben, a cukorral felfuttatni az élesztőt,. Rá az átszitált liszt és dagasztani,só.. Ha összeállt a tészta,hozzáadni a langyos margarint. Kicsit átgyúrni és keleszten...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
125. Hamburger/hot-dog kifli
125. Hamburger/hot-dog kifli

élesztő futtatni liszt,só,tojás,tej,joghurt ,bele az élesztő majd olaj dagasztani,tálat kiolajozni,bele a tészta a tetejét olajozni.1-1,5 óra keleszteni. 6 felé osztani, oválisr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
165. Sajtos,sós rúd
165. Sajtos,sós rúd

A hozzávalókat össze gyúrni és egy éjszakát hűtőben pihentetni.Másnap 1 cm vastagra nyújtani és rudakat vágni.Tepsibe tenni és tojással lekenni,kis sajttal megszórni 180 fokon süt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
168. Sajtos
168. Sajtos

Sajtot habosra keverni a vajjal, azután bele keverni a lisztet,sütőport,sót, tejfölt. Vékonyra nyújtani,csíkokra vágni.Tojással lekenni, sajttal megszórni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
162. Perec/forma
162. Perec/forma

Jó vékonyra nyújtani,a tetejét tojással megkenni. 180 fok, 15-20 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
205. Darálós keksz
205. Darálós keksz

Cukor,margarin,tojás,só összedolgozni. Liszt,sütőpor,vanillin cukor,kókuszreszelék össze keverni. A két keveréket egybe gyúrni és két felé osztani,egyik felébe bele dolgozni a ka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Kekszrolád
0. Kekszrolád

A kekszet 1 ek..cukorral,kávéval gyúrható masszává összedolgozzuk. A tejből és lisztből állandó keverés mellett pépet főzünk,ha kihűlt, hozzádolgozzuk a cukrot,vanillin cukrot,a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Mákos sütemény
0. Mákos sütemény

Tojás.cukor, citromhéj,tej összekeverni ,hozzá adni a mákot,sütőporos lisztet Zsírozott,lisztezett tepsibe takarék lángon sütni. 180 fok kb.30 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
65. Lángos kefires
65. Lángos kefires

Az anyagokat összekeverni. 1 óra meleg helyen,aztán hűtőbe. Sütésnél kis öklömnyit kivenni belőle, formára alakítani,formázni, sütni. Mindig annyit ki venni ,amennyi épp kell....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Meggyes lepény
0. Meggyes lepény

A vajat habosra kavarni a tojássárgákkal,cukorral és vanillin cukorral.Hozzáadni a darált diót,lisztet,végül a tojások habját. A meggyet a tetejére szórjuk. 180 fok, 30 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
130 db recept
Péksütik
Péksütik
78 db recept
Kenyerek
Kenyerek
48 db recept
Sós sütik
Sós sütik
28 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
20 db recept
Kalácsok
Kalácsok
14 db recept
Torták
Torták
13 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
12 db recept
Befőttek
Befőttek
10 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
10 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
9 db recept
Desszertek
Desszertek
7 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
6 db recept
Egytálételek
Egytálételek
6 db recept
Egészséges életmód
Egészséges életmód
3 db recept
Bögrés sütemények
Bögrés sütemények
3 db recept
Köretek
Köretek
2 db recept
Szendvicsek
Szendvicsek
2 db recept
Reggeli ételek
Reggeli ételek
1 db recept
Fűszerkeverékek, gyorspácok
Fűszerkeverékek, gyorspácok
1 db recept
Befőzés
Befőzés
1 db recept
Muffinok
Muffinok
1 db recept
Előételek
Előételek
1 db recept
Kevert tésztás sütemények
Kevert tésztás sütemények
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk