3 kg füge
kis citromhéj
citromlé
kis fahéj
20 dkg cukor /polisett/ /elhagyható
Fügét turmixolni.
Sűrűre főzni.Hozzá a többi , kicsit össze forralni.
Két folpack közé nátriumbenzoát.
Száraz dunszt.
Az útmutató szerint: A lekvárok konzerválását tartósítószer nélkül, minden esetben a Weninger Befőzőautomatában 95C°-on 35 percig tartó dunsztolással érhetjük el, száraz dunszt né...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A ribizlit leszemeljük, megmossuk. Összekeverjük a málnával, a befőzőcukorral és a vaníliával. 3-5 percig rotyogtatva főzzük, majd sterilizált üvegekbe tesszük. Öt percre fejre ál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szilvát megmossuk, kimagozzuk és apróra ledaráljuk. Lábasba rakjuk majd hozzáadjuk a cukrot, csokit és a vaniliás cukrot. Jól összekeverjük és a forrástól számítva 5 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű