menu

Családireceptkönyv.hu

Fügedzsem


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg érett füge
1 kg cukor
1/2 citrom leve
1 db citrom felszeletelve

Elkészítés:


A megmosott és meghámozott fügéket félbevágjuk. Nagyobb edényben összekeverjük a cukorral és a citromlével. Állni hagyjuk kb. 15-20 percig, hogy a cukor kissé megolvadjon, időközben kevergessük. Öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi, adjuk hozzá a citromszeleteket, lassú tűzön, folyamatosan kevergetve főzzük.

Üvegekbe töltve szárazdunsztban hagyjuk kihűlni.

Ízesíthetjük fahéjjal vagy gyömbérrel, amit főzés közben adunk hozzá.

Fügedzsem

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Ételízesítő házilag - házi vegeta tartósítószer nélk
Ételízesítő házilag - házi vegeta tartósítószer nélk

A paradicsomokat merítsük forró vízbe, majd hámozzuk meg. A zöldségeket tisztítsuk meg, majd vágjuk akkora darabokra, hogy a turmixgép elbírjon velük. Aki akarja, húsdarálóval is...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Fanni
Csirkepörkölt
Csirkepörkölt

a

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöld dió lekvár
Zöld dió lekvár

A diót megszurkáljuk 2-3-helyen villával, utána berakjuk egy nagy befőttes üvegbe, és vízzel leöntjük. 9 napig áztatjuk, minden nap tiszta vizet teszünk rá, majd megfőzzük félpu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Alma-szilva-körte mustban
Alma-szilva-körte mustban

A mustot felforraljuk a cukorral és a fűszerekkel. Ha már jól forr, beletesszük a meghámozott, cikkekre vágott almát, körtét és félbevágott, kimagozott szilvát. 2-3 percig főzzük –...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk