Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Fügedzsem


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg érett füge
1 kg cukor
1/2 citrom leve
1 db citrom felszeletelve

Elkészítés:


A megmosott és meghámozott fügéket félbevágjuk. Nagyobb edényben összekeverjük a cukorral és a citromlével. Állni hagyjuk kb. 15-20 percig, hogy a cukor kissé megolvadjon, időközben kevergessük. Öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi, adjuk hozzá a citromszeleteket, lassú tűzön, folyamatosan kevergetve főzzük.

Üvegekbe töltve szárazdunsztban hagyjuk kihűlni.

Ízesíthetjük fahéjjal vagy gyömbérrel, amit főzés közben adunk hozzá.

Fügedzsem

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mogyoróvaj házi (paleo)
Mogyoróvaj házi (paleo)

Robotgépben addig daráljuk, amíg krémszerű állagot nem kapunk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Mazsolás ananászlekvár
Mazsolás ananászlekvár

Az apróra kockázott ananászt felöntjük a vízzel és lassan legalább 20 percig forraljuk. Botmixerrel pürésítjük, majd beleöntjük a cukor 3/4-ét, a citromlevet, a mazsolát és továb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kivi lekvár recept
Kivi lekvár recept

Hámozzuk meg a kivit, majd apró darabokra kockázzuk fel. Tegyük a gyümölcshúst egy lábasba, szórjuk rá a dzsemfixet, adjuk hozzá a fűszereket, és lassú lángon, állandóan kevergetve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Matildiko
Meggybefőtt és egyebek - tartósítószer nélkül
Meggybefőtt és egyebek - tartósítószer nélkül

- a jól elmosott üvegek aljára 4-4 ek cukrot teszek, - erre a gyümölcsöt, időnként az üveget megrázogatni, hogy több férjen bele, - felöntöm hideg vízzel (a tetején 1 ujjnyi ma...

Elkészítési idő: 4 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk