Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 - es recept
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1 pohár tejföl
1 tojás, 1 sütőpor
1 ek. só
30 dkg reszelt sajt,kicsit a tetejére hagyni
2 - es recept
50 dkg liszt
2 cs tk.só
25 dkg margarin
2 tojásságája,
1 sütőpor,
25 dkg reszelt trappista sajt (bele a tésztába)
kb. 5 ek.házi tejföl
Elkészítés:
1 es tészta
Jó vékonyra nyújtani,a tetejét tojással megkenni.
180 fok, 15-20 perc
2 -es tészta
Ősszeállítottam. Hűtőben pihentettem 2órát, majd 0,5cm vékonyra nyújtva, kiszúrtam, egész tojással lekentem, reszelt trappistába fordítottam, eztán s.papíros tepsibe sorakoztattam.
Egyszerre 2 tepsivel, 170 C°-on, légkeveréssel, egészen világosra sütöttem. Figyelni! Csupán néhány perc!!!
Ebből az adagból 3 tepsivel van.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kiszuróval
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a sajt felét a tésztába tesszük, a sóval és a tejföllel összedolgozzuk. Előfordulhat, hogy 1 ek-lal több tejföl kell bele. Azonnal kinyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrom, egy éjszakára hűtőbe teszem, (mélyhűtőben tartható), Kinyújtás után reszelt sajttal megszórom, előmelegített sütőben megsütöm. Lehet a tet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 5 dkg sajton kívül egy kevés mák és szezámmag a szóráshoz, egy felvert egész tojás a kenéshez. A tésztát előző nap célszerű összekészíteni, de legalább 3 órával sütés előtt....
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű