Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 - es recept
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1 pohár tejföl
1 tojás, 1 sütőpor
1 ek. só
30 dkg reszelt sajt,kicsit a tetejére hagyni
2 - es recept
50 dkg liszt
2 cs tk.só
25 dkg margarin
2 tojásságája,
1 sütőpor,
25 dkg reszelt trappista sajt (bele a tésztába)
kb. 5 ek.házi tejföl
Elkészítés:
1 es tészta
Jó vékonyra nyújtani,a tetejét tojással megkenni.
180 fok, 15-20 perc
2 -es tészta
Ősszeállítottam. Hűtőben pihentettem 2órát, majd 0,5cm vékonyra nyújtva, kiszúrtam, egész tojással lekentem, reszelt trappistába fordítottam, eztán s.papíros tepsibe sorakoztattam.
Egyszerre 2 tepsivel, 170 C°-on, légkeveréssel, egészen világosra sütöttem. Figyelni! Csupán néhány perc!!!
Ebből az adagból 3 tepsivel van.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kiszuróval
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet keverjük össze a sóval, majd adjuk hozzá a margarint és kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, adjuk hozzá a tejfölt és a tojást, majd gyors mozdulato...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Közepes
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk és puha tésztát gyúrunk. Kétszeresére kelesztjük,átgyúrjuk,4 cipót formálunk,gáztepsi nagyságúra nyújtjuk. A lapokat egyenként megkenjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból összeállítjuk a tésztát, és 4 cipót készítünk. Vékony téglalap alakura nyújtjuk, és megkenjük az alábbi töltelékkel: 20 dkg vajat felolvasztunk és összekeverünk 20...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összedolgozni,1 órát keleszteni. Ujjnyi vastagra nyújtani.1 tojásfehérjét,1 tk .paprikával felverni és megkenni a tészta tetejét. Szaggatni,180 fok kb 30 perc A kré...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz