Hozzávalók:
-80 dkg teljes kiőrlésű liszt
-10 dkg sikér
-10 dkg liszt
-30 dkg reszelt sajt
-250 g vaj
-1 csomag sütőpor
-3-4 dl tejföl
-2 tojás
-1 ek só
A meleg vizet tálba öntjük, elkeverjük benne az élesztőt, és a cukrot, és 5-10 percig magára hagyjuk, míg felfut. Beletesszük a sót, és a lisztet, jól összedolgozzuk a tésztát, am...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KözepesA lisztet összekeverem a sütőporral,sóval és az élesztővel, elmorzsolom a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadom a tojássárgáját, a tejfölt. Jól begyúrom,nem kell keleszteni,kiny...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűA lisztben elkeverjük a sütőport, beletesszük a sót, a tojásokat, a tejfölt és a zsírt, és jól összedolgozzuk. Amennyiben szükséges, még kevés tejjel lazíthatjuk a tésztát. Lisztez...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz alapanyagokat jól összegyúrom, és hűtőben pihen pár órát, vagy akár reggeltől estig. Ha keveset pihen, akkor a tészta ragacsos, és jól alá kell lisztezni, a deszkát és a nyújtó...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz