Hozzávalók:
-80 dkg teljes kiőrlésű liszt
-10 dkg sikér
-10 dkg liszt
-30 dkg reszelt sajt
-250 g vaj
-1 csomag sütőpor
-3-4 dl tejföl
-2 tojás
-1 ek só
1. A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a kevés langyos vízben felfuttatott élesztőt, az aludttejet, sózzuk, borsozzuk, majd jól összedolgozzuk. 2. Vékonyra nyújtj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, vagy a kenyérsütő géppel összedolgoztatjuk. A tésztát félretesszük pihenni. 2. Míg pihen a tészta, addig lereszeljük a sajtot, olajon megfo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt felfuttatjuk kis cukros tejben. A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal és a sóval, utána összegyúrjuk a többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztővel. Meleg helyen d...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KözepesA hideg vajat felkockázzuk, majd a liszttel együtt egységes tésztává dolgozzuk. Hozzáadjuk az apró lyukú reszelőn lereszelt sajtot, végül a tojás sárgáját, majd az egészet alaposan...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű