Adag: 1 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12,5 dkg liszt
10 dkg vaj
10 dkg Pannónia sajt
+sajt szórás
só
piros paprika
kömény
Elkészítés:
Lisztet, sajtot, vajat, sót, piros paprikát összegyúrjuk, hidegre tesszük.
Papírvékonyságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk kerek pogácsaszaggatóval.
Megszórjuk reszelt sajttal, majd 180 fokos sütőben pár perc alatt kisütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Minimum kétszeres adaggal érdemes dolgozni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Hefe im lauwarmen Wasser auflösen. Mehl mit dem Salz (1/2 - 1 TL, je nach Geschmack) mischen und in das Hefewasser geben, gut verrühren. Parmesankäse zugeben und mit Pfeffer und Pa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk, szaggatjuk, sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Reszeld le a sajtot és tedd egy nagy tálba, majd keverj hozzá egy felvert tojásfehérjét. Szükség szerint, ízesítsd egy csipet sóval. Kedvedre fűszerezheted a sajtreszelékedet . Jó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt felfuttatom a cukorral elkevert, negyed bögrényi langyos tejben, közben a töltelék hozzávalóit simára keverem. A felfutott élesztőt a tészta többi hozzávalójával...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes