Adag: 1 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12,5 dkg liszt
10 dkg vaj
10 dkg Pannónia sajt
+sajt szórás
só
piros paprika
kömény
Elkészítés:
Lisztet, sajtot, vajat, sót, piros paprikát összegyúrjuk, hidegre tesszük.
Papírvékonyságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk kerek pogácsaszaggatóval.
Megszórjuk reszelt sajttal, majd 180 fokos sütőben pár perc alatt kisütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Minimum kétszeres adaggal érdemes dolgozni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat gyúrd össze, oszd több kisebb gombócra, úgy egyszerűbb vékonyra nyújtani. Két sütőpípír között nyújtsd ki olyan vékonyra, amilyenre tudod. Derelyevágóval vagy pizzav...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyosra melegített tejben csipet sóval és a cukorral felfuttatjuk. Ezt a többi összetevővel (a tejföl és a sajtok kivételével) összedolgozzuk alaposan....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
