Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg japánbirs
1/2 citrom leve
0,5 l víz
0,5 kg alma kockázva
12 dkg cukor v. polisett tabletta
Elkészítés:
A gyümölcsök magházát kivágni, a héj marad. A birst citromos vízbe forrástól 8 percig főzni. Hozzá az alma,kis lángon főzni 10 -15 percet. Átpasszírozni,vissza a tűzre,hogy egyet rottyanjon. Üvegbe tölteni, az üvegeket vízbe állítva 5 percig főzni és hagyni kihűlni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
A birsalmákat körömkefével megsikáljuk. Ügyeljünk arra, hogy csak egészséges almákat használjunk, a hibás részeket vágjuk ki. Az birseket tegyük fel annyi vízbe főni, amennyi épp e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A zöldbabot megmossuk, végeit levágjuk, ha szükséges, újra megmossuk, és egészben bő, forrásban lévő vízbe tesszük, s kb. 2-3 percig előfőzzük, majd lecsorgatjuk. (A babot nem s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
