30 dkg liszt
22 dkg margarin
kevés sajt
1-1,5 tk.só
2 dl tejföl
A hozzávalókat össze gyúrni és egy éjszakát hűtőben pihentetni.Másnap 1 cm vastagra nyújtani és rudakat vágni.Tepsibe tenni és tojással lekenni,kis sajttal megszórni
180 fokon sütni,20-25 perc
A lisztet összekeverjük a sütőporral,majd hozzáadjuk a többi alkotórészt.Jól összegyúrjuk,majd lisztezett nyújtólapon ujjnyi vastagra nyújtjuk.Kisméretű szaggatóval kiszaggatjuk,ma...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet elkeverjük a sóval és mandulával. A margarint elmorzsoljuk, a liszttel hozzáadjuk a tojást, a tojássárgáját és annyi tejfölt hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. 2...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összedolgozzuk, hogy egynemű tésztát kapjunk. A masszából kézzel kiveszünk kisebb adagokat azokat golyóvá formázzuk és sütőpapírra tesszük. A végén kézzel kics...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMióta van kenyérsütőgépem, abban dagasztatom a tésztát. Előtte kézi mixerrel készítettem. Lágyabb kelttésztát készítek, hagyom duplájára kelni. Lisztezett deszkára borítom, ketté v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes