6 nagyobb szem krumpli
1 tubus natúr sajtkrém
3-4 szál újhagyma vagy egy kis darab póréhagyma
10 dkg sonka
1 db kukorica konzerv
1+1 kk só
1 kk bors
5 dkg reszelt sajt
pici olaj
A krumplit tedd fel sós vízben főni.
Közben a hagymát karikázd fel, a sonkát vágd kockákra.
Keverd össze az előbbieket a sajtkrémmel és a kukoricával, majd ízesítsd sóval, borssal.
Egy közepes méretű tepsibe locsolj egy kevés olajat, majd melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
A megfőtt krumplit pucold meg, majd vágd ketté.
Mindegyiknak kanalazd ki a belsejét és ültesd őket a tepsibe.
A felesleges krumplit keverd a sajtkrémes egyveleghez, majd adagold a krumplikba.
Letakarva süsd kb. 20 percig, majd reszelj rá sajtot és fedő nélkül piríts további 10 percet.
A zabpehelylisztet, a sót és a tojásokat összekeverjük annyi s vízzel, hogy sűrű tésztát kapjunk, félretesszük, 5 percig pihentetjük. Ha a tésztánk állaga megkívánja, egy kevés ásv...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A karfiolt megtisztítom és rózsáira szedve, sós vízben megfőzöm. Még melegen kivajazott tűzálló tálba teszem, s a következő keverékkel leöntöm. Az egész tojásokat jól elhabaro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vagjuk a megtisztitott hagymat felbe, majd szeleteljuk vekony felkarikakra. Forrositjuk fel az olivaolajat egy nagy labosba,majd tegyuk bele a hagymat, kozepes langon piritsuk ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű