6 nagyobb szem krumpli
1 tubus natúr sajtkrém
3-4 szál újhagyma vagy egy kis darab póréhagyma
10 dkg sonka
1 db kukorica konzerv
1+1 kk só
1 kk bors
5 dkg reszelt sajt
pici olaj
A krumplit tedd fel sós vízben főni.
Közben a hagymát karikázd fel, a sonkát vágd kockákra.
Keverd össze az előbbieket a sajtkrémmel és a kukoricával, majd ízesítsd sóval, borssal.
Egy közepes méretű tepsibe locsolj egy kevés olajat, majd melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
A megfőtt krumplit pucold meg, majd vágd ketté.
Mindegyiknak kanalazd ki a belsejét és ültesd őket a tepsibe.
A felesleges krumplit keverd a sajtkrémes egyveleghez, majd adagold a krumplikba.
Letakarva süsd kb. 20 percig, majd reszelj rá sajtot és fedő nélkül piríts további 10 percet.
A hozzávalókból könnyen nyújtható tésztát dagasztunk. Vékonyra nyújtjuk,felvágjuk,töltsük a széleit jól lenyomkodom,hogy sülés közben a töltelék ne folyón ki.Forró olajba sütöm....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz összes hozzávalót összekeverjük, gombócokat formázunk, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és lelapítjuk őket. 150° -on légkeveréses módon megsütjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűHagymát szálasan szottyaszt (20-30 perc) Hozzá sonka, szalonna, fedő nélkül nagyobb lángon 4-5 percig pirít Hozzá a hámozott paradicsom Összefőz, amíg a paradicsom el nem oszlik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű