2 tojás
2 evőkanál görög joghurt v. mascarpone
1 nagy csipet só
1 nagy csipet szódabikarbóna
fűszerek ízlés szerint
A tojások sárgáit habosra keverjük a sóval, a joghurttal (v. mascarponéval), a fehérjéket pedig a szódabikarbónával. Ízlés szerint fűszerezhetjük.
A felvert habot lazán hozzáadjuk a sárgájához. Sütőpapírral kibélelt tepsibe 4 körbe tesszük a masszát, majd előmelegített 180 fokos sütőben, 15 perc alatt megsütjük.
Össze fog esni!
1 db kenyérke tápértéke:
61.2 kcal, 1 g CH, 4,1 g fehérje, 4,5 g zsír
A vöröshagymát apróra vágtam, 2 ek. olajon üvegesre pároltam,majd megszórtam piros paprikával,1 dl vízzel felöntöttem. A darált húst rátettem,ízesítettem borssal,sóval,zúzott fokh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két kilogramm túrót egy edénybe teszünk és felöntjük 1 liter tejjel, alaposan összekeverjük és felforraljuk. Miután felforrt, tésztaszűrőn leszűrjük. A savót nem kell kiöntenünk, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű