Elk. idő: 15 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
2 evőkanál görög joghurt v. mascarpone
1 nagy csipet só
1 nagy csipet szódabikarbóna
fűszerek ízlés szerint
Elkészítés:
A tojások sárgáit habosra keverjük a sóval, a joghurttal (v. mascarponéval), a fehérjéket pedig a szódabikarbónával. Ízlés szerint fűszerezhetjük.
A felvert habot lazán hozzáadjuk a sárgájához. Sütőpapírral kibélelt tepsibe 4 körbe tesszük a masszát, majd előmelegített 180 fokos sütőben, 15 perc alatt megsütjük.
Össze fog esni!
Trükkök, tippek, praktikák:
1 db kenyérke tápértéke:
61.2 kcal, 1 g CH, 4,1 g fehérje, 4,5 g zsír
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Fogd meg a vasárnapról megmaradt csirkemájat és tepertőt. Dobd bele az aprítóba, lassanként adj hozzá egy keveset a tepertőből kisült zsírból. A végén pedig fűszerezd kedvedre - én...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rántás a magyar konyha specialitása, különleges, magyaros ízt ad az ételnek. Rántást lisztből készítünk valamilyen zsiradékkal, levesek, főzelékek sűrítésére, ízesítésére....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű