Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
80 dkg liszt,
5 dkg élesztő,
1 evőkanál cukor,
5 dl tej,
1 csapott evőkanál só,
2 dl étolaj (NEM kell bele tojás!!).
Töltelékhez
sonka kockára vágva (30 dkg),
2 db lilahagyma,
2 db kukorica konzerv,
sajt reszelt (25-30 dkg),
2 db fokhagymagerezd,
1 db nagy tejföl,
Tetejére
2 csapott evőkanál tejföl (12%-os)
1 csapott evőkanál szezámmag
1 db tojássárgája
1 csapott evőkanál lenmag
Elkészítés:
1 dl langyos tejben tegyünk bele 1 csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk.
Konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük. (40 perc-1 óra)
Megfelezzük a tésztát, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük zúzott fokhagyma és tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk a sonkát, bacont, hagymát, kukoricát, sajtot és feltekerjük, éles késsel háromszögekre vágjuk.
Megkenjük a tetejét tejföl és tojássárgája keverékével, majd háromszögeket vágunk belőle.
A tetejére szezámmagot szórunk és 180 fokon 15-20 percig sütjük.
Nekem nem kell bele bacon!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
1. A burgonyát héjában 35 perc alatt megfőzzük. 2. Közben az olajon fehéredésig pirítjuk a húst, majd a kétféle 3. Belekeverjük a paradicsompürét, azzal is lepirítjuk, sóval, ca...
Elkészítési idő: 105 perc Nehézség: Könnyű
A mogyorót serpenyőben kicsit megpirítjuk, kihűtjük és finomra daráljuk. A sűrített tejbe keverjük bele a kakaóport, tördeljük bele a csokoládét, és mikróban vagy vízfürdőben olvas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom, és az összes hozzávalóval krémesre keverem. Friss kenyérrel, vagy pirítóssal is finom.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
1. az élesztőt felfuttatjuk a tejben és a többi hozzávalóval kidagasztjuk. 2. duplájára kelesztjük. 3. A tésztát 5 részre osztjuk, 20x20 cm nagyságúra nyújtjuk és 4 felé vágjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű