3 darab sárgarépát,
2 db zöldséget,
1db póréhagyma,
1db vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 db karalábé,
fel zeller, zeller zöldje, zöldség zöldje,
i egy kávés kanál kurkuma
3 darab sárgarépát, 2 db zöldséget,1db póréhagyma, 1db vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 db karalábé, fel zeller, zeller zöldje, zöldség zöldje, lehet bel tenni aki szereti egy kávés kanál kurkuma port is. Én csináltam avval is és nélküle is! Mindent megpucolunk, és apróra vágjuk, serpenyőbe vagy más edénybe, 3 evökanal napraforgó olajat tesszúnk,olajon egy kicsit pirítsuk meg miután levét engedett, lefedjük és sózzuk 8 dkg só kell hozzá. Készre pároljuk, amikor kihült botmixerrel püresitjúk az egészet.Masszat sütőpapirral kibelelt tepsibe tesszük, én tálcára szoktam tenni.egy éjszakára mélyhűtőbe rakom.Masnap ki veszem a fagyasztobol , és kocka nagyságára vágom.alufoliba csomagolom , én kocka nagyságára vágom az alufóliát, és abba csomagoló.Majd zipzaros nelon zacskóba rakom, kB 8 db egy zacskóba! Utanna újból a fagyasztott rakom, és amikor kell mindig ki veszek eggyett!
A zselatint a 200 ml vízben előírás szerint elkészítjük(A zselatint alacsony hőmérsékleten kell feloldani, majd langyosra hűtve kell a hideg folyadékhoz vagy krémhez adni. A forra...
Elkészítési idő: 20 perc + pih. Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb jénai tál aljára tesszük a körte szeleteket. A barna rizst megfőzzük félig vízben aztán tejben. Amikor kihűlt akkor belekeverjük a tojások sárgáját és a cukrot és a m...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A szikadt zsemléknek a tetejét levágjuk félre tesszük ,kiszedjük a belsejét ezt is félre tesszük .Átt törjük a túrót ,hozzáadjuk a citrom héját levét ,vanniliát,Kettéválasztjuk a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű