Elk. idő: 40 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
♦ 25 dkg Tészta
♦15 dkg Brokkoli
♦ 10 dkg Gomba
♦ 1 db Vöröshagyma
♦1 Evőkanál Olivaolaj
♦ 1 Kávéskanál Fűszervaj
♦ Só
♦ Bors
Elkészítés:
A tésztát sós vízben puhára főzzük. Közben egy másik edényben az apróra vágott vöröshagymát olajon megpirítjuk. Ahogy a hagyma megpirult, hozzáadjuk a rózsákra szedett brokkolit, fűszervajat és a szeletekre vágott gombát. Sóval és borssal ízlésünk szerint fűszerezzük. Ha a fűszervajas zöldségek megpuhultak, akkor a főtt tésztával összekeverjük, sajot reszelünk rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Az élesztőt felfuttatjuk ,hozzáadjuk a fentieket kikeverjük csomomentesre.Kellni hadjuk mig a duplájára nem nő. Én füstölt főtt tarját és reszelt trappistát tettem bele 7 db le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sós vízben félpuhára főtt karfiolt lecsepegtetjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket a következőképpen: Olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, rátesszük a dará...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zabpehelylisztet, a sót és a tojásokat összekeverjük annyi s vízzel, hogy sűrű tésztát kapjunk, félretesszük, 5 percig pihentetjük. Ha a tésztánk állaga megkívánja, egy kevés ásv...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű